Mulheres que substituíram uma bebida dietética à tarde por água perderam mais peso e tiveram melhor sensibilidade à insulina.
O estudo envolveu mulheres com excesso de peso e obesas 81 com diabetes tipo 2, que foram todas autorrelatadas como consumidores habituais de bebidas dietéticas. Os cientistas pediram-lhes para substituir a água por bebidas dietéticas ou para continuar a beber bebidas dietéticas cinco vezes por semana após o almoço das semanas 24.
Ambos os grupos de mulheres foram autorizados a beber água em outros momentos, mas não foram autorizados a tomar bebidas dietéticas em qualquer outro momento. Os dois grupos também foram convidados a não beber nada enquanto comem o almoço e não adicionar adoçantes de baixa caloria a bebidas como chá ou café. Os resultados são publicados na revista Diabetes, Obesidade e Metabolismo.
“Muitas pessoas obesas que tentam perder peso acreditam que bebidas dietéticas ou de baixa caloria podem ajudá-las a perder peso”, diz Ian Macdonald, professor de fisiologia metabólica da Universidade de Nottingham. “Este estudo mostra que embora eles ainda possam perder peso, eles podem não estar perdendo tanto quanto se bebessem água no lugar de bebidas dietéticas.
“Nossos resultados também questionam se o consumo de bebidas dietéticas é a maneira mais eficaz para as pessoas com diabetes controlarem sua condição. Mas como o consumo de refrigerante dietético é maior entre as pessoas com diabetes, as implicações potenciais de nosso estudo precisam de pesquisas adicionais e em maior escala ”.
As mulheres seguiram um plano de dieta e sua opção de bebida pós-almoço para 24 semanas com o objetivo de perder 7-10 por cento do seu peso corporal a uma taxa de 0.5 a 1 kg (cerca de 1 a 2 libras) por semana. Eles também seguiram um plano de exercícios que aumentou gradualmente durante o teste para atingir 60 minutos de atividade moderada cinco dias por semana.
O peso corporal foi medido no início, nas semanas 12 e nas semanas 24. A circunferência da cintura também foi medida e o IMC calculado nos mesmos intervalos. Amostras de sangue em jejum foram coletadas também no início, 12 e 24 semanas para verificar os indicadores de diabetes.
“Nossos resultados são muito interessantes. Eles mostram que as mulheres que bebem água após a refeição principal na hora do almoço durante as semanas 24 perderam em média mais 1.16 quilos do que as mulheres que beberam bebidas diet após a refeição, ”Hamid Farshchi da Faculdade de Ciências da Vida da Universidade de Nottingham.
“Acreditamos que, ao beber água em vez de bebidas dietéticas com sabor adocicado, as mulheres podem estar aderindo melhor à dieta para perda de peso porque os adoçantes artificiais podem aumentar o desejo por alimentos adocicados e mais densos em energia.
"Nós também descobrimos que as mulheres que bebiam água alcançaram uma melhora na sensibilidade à insulina".
Fonte: University of Nottingham
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