- By Dave Asprey
A nicotina pode manter o Alzheimer à distância? Dave Asprey explica como as drogas naturais podem criar super-humanos.
Entre o surgimento de salsichas à base de plantas e hambúrgueres vegetarianos que “sangram”, manifestantes veganos em supermercados e a Disney adicionando centenas de itens veganos aos menus do parque temático, o veganismo está nas notícias.
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Esse método de comunicação de riscos levou a confusão e algumas reações hostis. Os cientistas podem explicar os riscos de câncer e outras doenças de várias maneiras; alguns são mais fáceis de entender do que outros.
A julgar por algumas manchetes da mídia, você seria perdoado por pesquisadores, clínicos e as Diretrizes Dietéticas da Austrália entenderem tudo errado quando se trata de comer carne vermelha e processada:
Destacar o gosto de alimentos saudáveis pode nos ajudar a fazer melhores escolhas alimentares, relatam pesquisadores.
- By Anne Warde
Ervas comuns, incluindo lavanda, erva-doce e camomila, têm uma longa história como remédios populares usados para baixar a pressão arterial. Novas pesquisas explicam os mecanismos moleculares em ação.
- By Rob Jordan
Freqüentemente desconhecendo os perigos, alguns processadores de especiarias em Bangladesh usam um pigmento industrial de cromato de chumbo para imbuir açafrão com uma cor amarela brilhante valorizada por caril e outros pratos tradicionais.
No verão passado, o escritório francês de alimentos e drogas, a Agence Nationale de Sécurité du Médicament, realizou testes limitados de cannabis medicinal na França, algo que é ilegal desde a 1953.
Desde o final dos 1970s, uma dieta diversificada é considerada um componente essencial de uma alimentação saudável. Garantir um bom equilíbrio de nutrientes é crucial para as pessoas se manterem saudáveis.
O uso generalizado de antibióticos é o principal responsável pelo surgimento de bactérias resistentes a antibióticos, que atualmente é uma das maiores ameaças à saúde global.
O desperdício de alimentos é caro - e não apenas dólares e centavos. O desperdício de alimentos também tem implicações ambientais e de saúde significativas.
Novas descobertas desafiam a sabedoria de orçamentar calorias para o dia, que é o que os programas de controle de peso como Vigilantes do Peso e aplicativos de dieta como o MyFitnessPal usam.
- By SciShow
Um quarto de todos os medicamentos prescritos nos EUA provém de substâncias encontradas apenas em plantas. Neste episódio do SciShow, vamos dar uma olhada em quatro dessas plantas talentosas que tornam nossa vida melhor.
Até 35% dos cânceres em todo o mundo podem ser causados por fatores de estilo de vida, como dieta e tabagismo. Então, como podemos reduzir nosso risco de câncer de intestino?
Frango Assado com Limão Alho é fácil, suculento e cheio de sabor.
Os adaptógenos podem aumentar bastante a eficácia de alguns medicamentos modernos, incluindo antibióticos, ansiolíticos (alívio da ansiedade), antidepressivos e agentes hipoglicêmicos (redutores de açúcar no sangue). Eles também podem reduzir e, em alguns casos, eliminar os efeitos colaterais de alguns medicamentos. Eles têm um histórico comprovado de segurança, eficácia e versatilidade no tratamento de muitas condições.
Antibióticos que salvam vidas podem causar danos duradouros às comunidades microbianas em desenvolvimento no trato intestinal de bebês prematuros, segundo a pesquisa.
Um número crescente de blogs de “mães éticas” desencadeou discussões sobre a adequação da imposição de vegetarianismo, veganismo ou pescatarianismo a seus filhos.
- By SciShow
Mais da metade dos americanos toma um suplemento alimentar, mas a verdade é que a maioria das pessoas não precisa deles.
Um estudo do Reino Unido que descobriu que o vegetarianismo está associado a um risco maior de derrame do que uma dieta de comer carne foi manchete em todo o mundo.
- By Denize Atan
Uma dieta pobre em batatas fritas e batatas fritas fez com que um adolescente na Inglaterra ficasse cego.
O reverenciado gastrônomo francês Jean Brillat-Savarin cunhou a frase: "Diga-me o que você come, e eu direi quem você é".
O aumento de casos de jovens adultos saudáveis que foram hospitalizados ou até morreram de lesão pulmonar associada a vaping é alarmante.