A tecnologia digital está transformando rapidamente a agricultura e pode não ser para melhor. Shutterstock
Há muita conversa sobre tecnologia digital e smart cidadesmas as fazendas inteligentes? Muitos de nós ainda temos uma visão romântica de fazendeiros que examinam colinas ondulantes e crianças de fazenda que afagam bezerros, mas nossa comida no Canadá cada vez mais vem de escala industrial fazendas industriais e vastas florestas de vidro e aço de estufas.
Enquanto o consequências sociais e ambientais da industrialização agroalimentar são razoavelmente bem entendido, os problemas em torno da tecnologia digital estão surgindo agora. No entanto, a tecnologia é transformando radicalmente fazendas e agricultura. E enquanto diferente em escala e escopo, a tecnologia está jogando um papel crescente em sistemas de agricultura pequena e orgânica tão bem.
Na realidade, então, seu agricultor local amigável em breve passará tanto tempo gerenciando sua digital dados, como eles vão seu rebanho leiteiro. O avental de ordenha está sendo substituído pelo aplicativo de ordenha.
A Governo canadense está investindo pesadamente em tecnologias agrícolas inteligentes e de precisão (ag-tech). Estes combinam ferramentas digitais como GPS e sensores com máquinas automatizadas como tratores inteligentes, drones e robôs em uma tentativa de aumentar os lucros agrícolas, reduzindo o uso de pesticidas e fertilizantes. O mapeamento por GPS dos rendimentos das culturas e das características do solo ajuda a reduzir custos e aumentar os lucros, enquanto as sementes ainda crescem no solo, satélites são cada vez mais parte da história. Não há dúvida de que a ag-tech pode ser promissora para governos, investidores e corporações, mas os benefícios são muito menos claro para proprietários e trabalhadores.
Há pouca pesquisa sobre os possíveis impactos sociais da agrotecnologia especificamente, um grupo de pesquisadores da Universidade de Guelph realizou um estudo para descobrir alguns dos prováveis impactos da revolução tecnológica na agricultura.
Embora as mudanças na agricultura sejam promissoras para aumentar a produtividade e os lucros e reduzir os pesticidas e a poluição, o futuro da agricultura não é todo cor-de-rosa.
Controle corporativo de muitos insumos agrícolas - sementes, ração, fertilizantes, maquinaria - é bem documentado. Terras agrícolas também estão aumentando em custo e fazendas estão ficando maior e maior. É provável que a agricultura digital exacerbará essas tendências. Estamos especialmente interessados em como será o trabalho agrícola à medida que a revolução digital se desdobra.
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Trabalhadores marginalizados estão preparados para perder
Embora os custos crescentes sejam sempre uma preocupação para produtores e consumidores, temos duas preocupações principais sobre como a revolução digital está mudando o trabalho agrícola em particular.
Primeiro, quem é o proprietário de todos os dados produzidos na agricultura de precisão? Os proprietários e trabalhadores das fazendas produzem dados com grande potencial para exploração comercial. No entanto, apenas quem consegue colher os frutos desse trabalho de dados digitais não é claro.
Deve fluir para aqueles que a produzem? Deve ser algo que nós possuímos coletivamente? Infelizmente, se fazendas inteligentes são algo como cidades inteligentes, então parece controle corporativo de dados pode apertar.
Segundo, é muito provável que a ag-tech leve a uma força de trabalho ainda mais nitidamente dividida. Os chamados gerentes “altamente qualificados” treinados em gerenciamento e análise de dados supervisionarão as operações, enquanto muitos empregos ostensivamente “menos qualificados” serão substituídos. Os trabalhadores remanescentes estarão em condições de trabalho cada vez mais automatizadas, vigiadas e limitadas. Por exemplo, nas estufas de frutas e vegetais, as entradas são cada vez mais controladas remotamente, mas trabalhadores migrantes ainda faz muito do plantio e colheita à mão. E eles fazem isso sob condições de grave imobilidade física e social.
Há uma riqueza de pesquisa documentando que o vulnerável posição of trabalhadores agrícolas migrantes da costa para costa in Canadá e outros lugares.
Se não o direcionarmos de maneira humana, a revolução digital na agricultura provavelmente aumentará essas vulnerabilidades.
O sistema agrícola foi construído dessa maneira
Nosso sistema alimentar é construído em séculos de roubo de terras indígenas, luxação e a supressão de Foodways indígenas enquanto dependia fortemente de exploráveis (Indígena, migrante e racializado) trabalho. Pela América do Nortetrabalhadores agrícolas há muito tempo excluídos das leis trabalhistas básicas, do status legal e do direito sindical.
E agora, o aumento da produtividade muitas vezes depende do aumento da exploração - basta perguntar a qualquer um trabalhando em uma fábrica FoxConn. Como resultado, nosso atual sistema alimentar está repleto de práticas de exploração, desde produção através de distribuição, com imigrantes racializados suportando o peso.
Enquanto isso, há evidências de que a automação tende a impactar negativamente os trabalhadores já marginalizados.
A revolução digital na agricultura tem uma vantagem dupla. Fazendas inteligentes são promissoras, mas a automação na produção e distribuição agrícola eliminará muitos empregos.
Nossa preocupação é que o conjunto de empregos que restam apenas aprofunde as desigualdades econômicas - com graduados universitários mais privilegiados recebendo a maior parte do trabalho bem remunerado, enquanto afastando ainda mais os trabalhadores físicos de seu poder e dignidade.
Não há pílula mágica, mas nossos governos têm opções. Políticas e legislação podem mudar o caminho da ag-tech para melhor apoiar os trabalhadores e populações vulneráveis. Ao fazê-lo, a iminente questão da posse da terra e repatriação deve ser abordada no Canadá, com as nações indígenas à frente da mesa ao lado de trabalhadores e agricultores marginalizados. O apoio aos caminhos para a agricultura e a residência permanente dos trabalhadores migrantes, assim como o treinamento para o desenvolvimento de habilidades digitais, podem ajudar a colmatar lacunas mais imediatas.
Precisamos nos preparar para como transformações radicais na produção e distribuição de alimentos terão impacto sobre os preços da terra, os direitos de propriedade e as condições de trabalho. Nossa visão folclórica da agricultura deve ser atualizada.
Sobre o autor
Sarah Rotz, bolsista de pós-doutorado, Universidade da Rainha, Ontário e Mervyn Horgan, Visiting Fellow, Departamento de Sociologia, Universidade de Yale e Professor Associado de Sociologia, Universidade de Guelph
Este artigo foi republicado a partir de A Conversação sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.
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