Antes de compartilhar minhas escolhas para os nove principais cafés da manhã que estimulam o sistema imunológico, é importante considerar que o que você come é tão importante quanto o que você não come. Evite o donut açucarado, os cereais dinamarqueses ou o café da manhã. Mesmo uma pequena quantidade de açúcar pode deprimir o sistema imunológico por quatro a seis horas. Portanto, independentemente do café da manhã que você escolher, mantenha-o com baixo teor de açúcares de todos os tipos – tanto os refinados quanto os chamados adoçantes “saudáveis”, já que todos têm o mesmo efeito de redução do sistema imunológico.
Aqui estão algumas idéias de café da manhã para tornar sua primeira refeição do dia um poderoso impulsionador do sistema imunológico:
Comece com um copo de água com suco de limão, lima ou toranja:
Esses sucos são ricos em vitamina C, que estimula o sistema imunológico, e em fitonutrientes antivirais chamados limonóides terpênicos, que ajudam a eliminar os vírus do resfriado e da gripe.
Desfrute de uma omelete espanhola or Mistura de tofu espanhol:
Certifique-se de aumentar suas propriedades curativas adicionando cebola e alho contendo alicina e tomates e pimentões vermelhos ricos em vitamina C. Adicione uma ou duas pitadas de açafrão para dar ao tofu ou aos ovos uma cor amarela brilhante, ao mesmo tempo que adiciona um toque extra a qualquer vírus com o qual você possa ter entrado em contato.
Opte por granola:
A maior parte da granola comercial é carregada com açúcar imunossupressor ou xarope de milho rico em frutose. Em vez dessas opções embaladas, faça uma granola simples para aumentar o sistema imunológico com aveia, sementes de linhaça, sementes de girassol, sementes de abóbora, canela, amêndoas picadas, um toque de mel ou xarope de bordo puro (só um pouquinho) e um pouco de óleo de coco ou azeite. Misture e leve ao forno a 300 graus até dourar levemente (cerca de dez a vinte minutos). Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético por até uma semana. Coma sozinho ou adicione leite de amêndoa. As gorduras essenciais encontradas nas sementes de linhaça e abóbora são necessárias para um sistema imunológico saudável. As sementes de abóbora adicionam uma dose de zinco, que também é fundamental para a saúde imunológica.
Saboreie um Hash de Batata Doce:
Feito com batata-doce, cebola, alho, pimentão vermelho e couve contendo beta-caroteno e vitamina B6, o hash de batata-doce pode fornecer nutrientes importantes para construir seu sistema imunológico. A batata-doce contém vitamina B6, que é um importante fortalecedor do sistema imunológico, junto com beta-caroteno, o precursor da vitamina A, que fortalece o sistema imunológico, e até mesmo uma fonte vegetariana de vitamina D, que reduz o risco de pegar um resfriado ou gripe e acelera. recuperação.
Opte por um lado de toranja:
Esta fruta contém vitamina C e fitonutrientes antigripais, conhecidos como limonóides terpênicos. Esses compostos são naturalmente antivirais, ajudando o sistema imunológico a combater infecções.
Arroz Integral com Leite de Amêndoa e Canela:
O arroz integral é uma boa fonte de vitamina B6, que protege os pulmões contra invasores estrangeiros. O arroz integral também contém os potentes antioxidantes vitamina E e zinco.
Quinoa Cozida ou Aveia com Maçãs:
A quinoa rica em proteínas não precisa ser reservada para o almoço ou jantar. Dê um toque especial ao café da manhã adicionando maçã picada durante o processo de cozimento. Alternativamente, opte por aveia. Certifique-se de polvilhar canela no café da manhã para um reforço anti-infeccioso.
Go Green (chá, isto é):
Existem dezenas de razões para beber chá verde, mas durante as estações mais frias ou quando se tenta prevenir ou tratar infecções, existem ainda mais. Portanto, é uma ótima ideia terminar o café da manhã para fortalecer o sistema imunológico com uma xícara quente de chá verde adoçado com a erva estévia (para evitar falhas imunológicas associadas ao açúcar).
Alimentos potentes que estimulam o sistema imunológico para adicionar à sua dieta diária
Você aprendeu sobre muitos alimentos excelentes que estimulam o sistema imunológico, mas há alguns que se destacam na multidão. E, felizmente, também são deliciosos, por isso manter o sistema imunitário forte e saudável nunca foi tão bom. Alguns dos melhores alimentos para aumentar o sistema imunológico incluem:
Beterraba: Rica em zinco, mineral que estimula o sistema imunológico, a beterraba, juntamente com suas folhas verdes, são um ótimo complemento para sua dieta. A beterraba também é uma rica fonte de prebióticos, os alimentos consumidos pelos probióticos, ou micróbios benéficos, no intestino, que ajudam a equilibrar a flora intestinal para uma imunidade ainda mais forte. Ao comer mais beterraba, você alimentará bactérias saudáveis e outros micróbios benéficos que impulsionam a saúde intestinal e imunológica. Você também pode adicioná-los a sucos naturais, ralar e adicionar em saladas e sanduíches, ou assá-los e saboreá-los sozinhos.
Amoras: Os mirtilos não apenas têm um sabor incrível, mas também estão repletos de nutrientes conhecidos como flavonóides, que lhes conferem uma cor linda e um sabor delicioso. Pesquisa na revista Avanços na Nutrição mostra que os flavonóides, como os encontrados nos mirtilos, estimulam o sistema imunológico. Coma mirtilos frescos sozinhos ou em cima de saladas ou adicionados a smoothies. Mirtilos congelados que foram ligeiramente descongelados têm gosto de sorvete de mirtilo e são uma sobremesa deliciosa por si só.
Frutas cítricas: Toranja, limão, lima, laranja e outras frutas cítricas são excelentes fontes de vitamina C, que estimula o sistema imunológico, o que os torna ótimas opções para incluir em sua dieta diária. Esprema-os ou adicione-os a saladas ou molhos para salada ou, no caso de toranja e laranja, coma-os sozinhos como um lanche rápido.
Linhaça e óleo de linhaça: A linhaça e o óleo de linhaça contêm quantidades abundantes de ácidos graxos essenciais conhecidos como ácidos graxos ômega-3, que estimulam o sistema imunológico e ajudam a mantê-lo funcionando bem regularmente. Adicione sementes de linhaça ou óleo ao seu smoothie ou cubra os vegetais previamente cozidos com um pouco de óleo de linhaça e sal marinho.
Alho e Cebola: Rico em alicina, que estimula o sistema imunológico, o alho ajuda a evitar resfriados e gripes, estimulando o sistema imunológico. Cozinhar reduz a potência do alho, mas ainda vale a pena comer alho cozido e cru diariamente. Adicione um pouco de alho às suas sopas, ensopados, pimenta e, claro, combine com grão de bico, suco de limão, tahine, azeite e um toque de sal para um delicioso homus.
Quefir: Uma bebida semelhante ao iogurte, mas mais rala, kefir vem da palavra turca queixo, o que significa “sensação boa”, provavelmente porque, convenhamos, nos sentimos melhor quando não estamos doentes. O Kefir oferece benefícios para a saúde que estimulam o sistema imunológico devido às suas diversas cepas de bactérias e leveduras benéficas. Certifique-se de que aquele que você escolher contenha “culturas vivas”. (Nota do Editor: Verifique se há “açúcar adicionado” no rótulo. Os laticínios contêm açúcar natural, mas qualquer açúcar adicionado está listado separadamente no rótulo. A variedade simples de kefir normalmente será aquela sem adição de açúcar.)
Kimchi: Prato nacional da Coreia, o kimchi é um condimento picante encontrado em pesquisas publicadas no Jornal de alimentos medicinais para oferecer benefícios de reforço imunológico.
Mel de Manuka: Pesquisa publicada na revista Arquivos de pesquisa médica descobriram que o mel manuka tem excelentes efeitos inibitórios contra a gripe.
Sementes de abóbora: As sementes de abóbora contêm quantidades abundantes de gorduras que estimulam o sistema imunológico, conhecidas como ácidos graxos ômega-3, junto com o mineral essencial para a saúde imunológica, zinco, o que as torna uma excelente opção para incluir em sua dieta. Jogue-os em cima das saladas, triture-os e adicione-os à farinha para assar, ou faça um lanche como estão.
Nozes: Nozes cruas e sem sal são ricas fontes de ácidos graxos ômega-3 que estimulam o sistema imunológico. Se você não gosta do sabor das nozes, recomendo que experimente aquelas que são cruas, sem sal e mantidas na geladeira de sua loja de produtos naturais, pois geralmente são mais frescas do que as encontradas em embalagens nos corredores centrais de a mercearia. O sabor amargo que a maioria das pessoas atribui às nozes é na verdade um sinal de que elas ficaram rançosas. As nozes frescas têm um sabor amanteigado e delicioso.
Iogurte: Iogurte e iogurte vegano contêm bactérias benéficas que melhoram a saúde intestinal, que por sua vez, melhoram a saúde do sistema imunológico. Certifique-se de que o iogurte selecionado contenha “culturas vivas”. Aprenda como fazer seu próprio iogurte sem laticínios com probióticos em meu livro, O cozinheiro cultivado. (Nota do Editor: Verifique o rótulo para “Açúcar Adicionado”. As variedades de iogurte natural geralmente não têm adição de açúcar, e você pode adicionar suas próprias frutas em casa para fazer um iogurte de frutas sem adição de açúcar.)
Comer uma dieta saudável repleta de alimentos que apoiam a imunidade ideal é tão fácil quanto incorporar mais dos alimentos mencionados acima e suplementar com nutrientes essenciais que constroem uma imunidade superpotente.
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Adaptado com permissão do editor
Healing Arts Press, uma marca de Tradições Internas Intl.
Fonte do artigo:
LIVRO: Imunidade Superpoderosa
Imunidade superpoderosa: remédios naturais para vírus e superbactérias do século 21
por Michelle Schoffro Cook
Neste guia fácil de seguir, a Dra. Michelle Schoffro Cook revela os remédios naturais mais valiosos contra vírus e superbactérias e como aproveitar suas poderosas habilidades de cura para obter uma imunidade reforçada. Ela também explora comportamentos que podem sabotar seus esforços para reconstruir seu sistema imunológico, bem como os melhores hábitos para manter uma imunidade superpoderosa por toda a vida.
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Sobre o autor
Michelle Schoffro Cook, Ph.D., DNM, é médica credenciada em medicina natural, doutora em acupuntura, nutricionista registrada, fitoterapeuta certificada e aromaterapeuta com mais de 25 anos de experiência. Uma popular blogueira de saúde natural, ela é especialista em saúde regularmente apresentada em revistas como Mundo feminino. Ela é autora premiada de 25 livros, incluindo 60 Segundos para Slim e A melhor solução de pH.
Site do autor: DrMichelleCook.com/
