A herbologia evoluiu para uma arte de cura na China por meio da observação e do uso. Esse conhecimento foi compilado e transmitido para aprimoramento ao longo dos séculos. As ervas, como tudo o mais na medicina chinesa, são classificadas de acordo com suas qualidades e funções energéticas. Eles são definidos com termos como aquecimento, resfriamento, tonificação ou purga que descrevem a configuração energética geral da erva. A ciência e a medicina ocidentais, por outro lado, tentam entender uma erva decifrando suas partes componentes, por exemplo - quais óleos essenciais, minerais ou vitaminas a erva é composta?
Uma erva é como ginseng. Ginseng é usado para complementar a energia (chi), no entanto, existem diferentes qualidades e tipos de ginseng. Certas variedades são adequados para indivíduos que são fracos, energeticamente frio e, em geral deficiente. No entanto, se a erva mesmo é dado a um indivíduo considerado energicamente quente, ele irá exacerbar a condição. Poderia fazer essa pessoa inquieta ou hiperativo.
As qualidades de cura de uma erva depende de muitas coisas: do cultivo, colheita, armazenamento, seleção de discernimento, de qualidade, e os diferentes métodos de processamento utilizados. O processamento é feito para aumentar a potência. Por exemplo, uma erva pode ser decocted ou faz-se um chá medicinal para extrair as qualidades medicinais; substâncias podem ser cortada para aumentar a área de superfície e de potência, ou o álcool pode ser usado para extrair os óleos voláteis.
Existem também métodos diferentes de combinar ervas. Erva combinando pode aumentar ou promover a eficácia terapêutica. Combinado eles têm uma influência sinérgico que seria diferente ou talvez menos potente se tomados individualmente.
De modo geral, ervas chinesas são mais seguros que os produtos farmacêuticos ocidentais e raramente têm efeitos colaterais desagradáveis. Um profissional prescrever ervas chinesas geralmente é capaz de eliminar ou reduzir substancialmente os sintomas como insônia, náuseas ou dores de cabeça em um tempo relativamente curto, mas a cura profunda pode demorar muito mais tempo, dependendo do tipo de doença e de duração. As ervas são alimento concentrado - o efeito é muito sutil e trabalham ajudando a natureza e as habilidades de cura do corpo próprios.
Os indivíduos que têm uma doença crônica e gostaria de tentar ervas chinesas devem consultar um médico chinês que é conhecedor e experiente no uso das ervas. Aqueles que gostariam de expandir seus conhecimentos culinários e uma experiência de sabor pode tentar experimentar para conhecer qualidades, textura e sabor. Eles podem ser comprados em uma mercearia oriental ou farmácia chinesa e relativamente falando é fácil de usar e barato.
Lista de Herb
Ervas nesta classificação pode ser usado em sopas, congees (um tipo de cereal ou mingau grosso), pratos de vegetais, e até mesmo em sobremesas e assados. Eles têm sido utilizados na China há milhares de anos e são comumente vendidas no mercado.
Algumas ervas são raízes fibrosas que não são digeríveis. Eles podem ser cozinhados em gaze e removido antes de servir a refeição. Além disso, algumas ervas precisam de ser pré-embebidos para iniciar o processo de extrair a essência e para encurtar o tempo de cozedura.
Gengibre fresco (sheng) --- desembolsa frio, aquece o Aquecedor Médio, ajusta qi nutritivo e protetor. Ajuda a aquecer e mover a energia para as mulheres que começam frio e estagnado pré-menstrual.
Codonopsis (clang sheng) - neutro doce, tonifica o aquecedor médio e benefícios qi, tonifica os pulmões, fluidos nutre, fadiga crônica e fraqueza, perda de apetite.
Dioscorea (shun yao) - inhame selvagem, doce, neutra, beneficia tanto o yin eo yang do pulmão e rim, tonifica o baço e estômago. Pode ser usado em pó ou em pedaços.
Da Zao (datas negras) ou Hong Zao (vermelho datas) - doce, neutra, tonifica o baço, o estômago benefícios, nutre-? nutritivo qi umedece a secura, acalma o espírito e harmoniza as características duras de outras ervas. As datas preto têm um sabor esfumaçado e tanto o preto e vermelho não é tão doce como os vendidos em um supermercado.
Lotus Seeds (lian zi) - adstringente suave, neutro, limpa e nutre heartfire os rins, fortalece o baço, reunindo natureza, usados nos padrões deficientes. A erva boa para usar quando você sentir disperso ou pós-menstrual.
Fox Nut (qian shi) - doce, adstringente, neutro, fortalece o baço, os rins estabiliza e mantém a essência, usado para padrões renais deficiência de qi
Poria Cocos (anel de fu) - doce, branda, neutra, lixivia a umidade do aquecedor médio (baço - sistema digestivo), acalma o coração e-? acalma o espírito
Fruta Longan (long yan rou) - doce, quente, tonifica o coração e o baço, nutre o sangue e acalma o espírito.
Jujuba de Ziziphus (suan zao ren) - doce, azedo, neutro, nutre o coração e o fígado, acalma o espírito, usado para irritabilidade, insônia e palpitações com ansiedade de sangue ou yin deficiente. Se usar esta erva, deve ser muito bem em pó.
Berries lycii (você qi zi) - doce, neutros, nutre e tonifica o fígado e os rins, usados para o sangue deficiente e padrões de yin com sintomas como dor nas costas e pernas, pode ser benéfico para os diabéticos.
Sementes de gergelim preto (Hu Ma Ren) - doce, neutro, nutre e fortalece o fígado e os rins, umedece e lubrifica os intestinos, nutre o sangue. Alguns sintomas incluem prisão de ventre, dor de cabeça, dormência e tontura devido à deficiência de sangue ou yin.
Almond Kernal (xing ren) - amargo, quente, um pouco venenosa, umedece os intestinos e os movimentos do banco, utilizados para todos os tipos de tosse especialmente de tosse? De um resfriado.
Jobs Tears (yi yi ren) - doce, suave, frio, promove a micção, lixivia a umidade, limpa o calor úmido, usado para edema e tem um efeito suave nos padrões deficientes do baço.
Cardamomo (bai kou dou) - picante, quente, aromático e, transforma umidade, aquece o aquecedor médio e movimentos de qi e transforma estagnação. A erva em pó que pode ser comprado no supermercado é a erva apropriada para congees, etc
Astragalus (huang qi) - doce, ligeiramente quente, tonifica o qi, o sangue e o baço, melhora o sistema imunológico.
Cogumelos (Shi tomar) - reforça o estômago, promove a cura, desintoxica, anti-tumor. (Botão) - de natureza semelhante ao shitake, mas menos potente.
Bad Ele (lâmpadas potro) - doce, levemente amargo, um pouco fria, umedece os pulmões, elimina o calor, e alivia a tosse e dores de garganta. Limpa o coração e acalma o espírito. Insônia, agitação e irritabilidade, como conseqüência de uma doença febril.
Livro recomendado:
Emissários de ervas - Trazendo Ervas chinesas para o Ocidente:
Um guia para jardinagem, sabedoria com ervas e bem-estar
por Steven Foster e Yue Chongxi
Este livro extenso e envolvente - a primeira colaboração entre um cientista chinês e um autor americano e fitoterapeuta - combina a sabedoria tradicional de ambas as culturas com a verificação científica da eficácia médica de muitas plantas chinesas antigas, aprofundando assim o nosso conhecimento e apreciação de plantas ornamentais. cuja utilidade se estende muito além de sua beleza.
Sobre o autor
Micki Iborra é uma nutricionista licenciada e viajante espiritual. Micki trabalha com seu marido, Frank, um acupunturista, no White Crane Healing Center, localizado no complexo de escritórios “The Gardens” em Tamarac, FL. Visite o site deles em http://www.whitecranehealingarts.com
