Imagem por Steve Buissinne

Embora o inverno possa derrubá-lo, a comida que você come pode desempenhar um papel significativo na forma como você se sente emocionalmente, dizem os nutricionistas.

Se você tende a procurar alimentos para conforto, Catherine Nay e Megan Brown, nutricionistas registradas no Programa de Controle de Peso e Obesidade da Michigan Medicine, explicam que pode haver maneiras de aproveitar o poder de melhorar o humor dos alimentos que você come e bebidas que você bebe. poderia apoiar positivamente o seu humor e bem-estar geral.

"Como não há um único alimento ou nutriente que possa prevenir a depressão, consumir uma variedade de vegetais, frutas, proteínas magras, laticínios com pouca gordura e grãos integrais garantirá a ingestão adequada de vitaminas e minerais, necessários para uma boa saúde", diz Castanho.

Para aproveitar alguns de seus benefícios de bem-estar durante o inverno, Nay e Brown dizem considerar a possibilidade de incorporar a seguinte lista de nutrientes em seu dia com exemplos de alimentos e bebidas para experimentar:

1. Triptofano

Você provavelmente já ouviu falar que a Turquia te deixa com sono. E há alguma verdade nisso! Triptofano, encontrado na Turquia, é um aminoácido essencial, o que significa que seu corpo não pode produzi-lo e você deve obtê-lo de fontes alimentares.

O triptofano é um precursor da serotonina, um importante neurotransmissor produzido pelo cérebro que desempenha um papel no sono, no apetite e no controle de impulsos. Níveis elevados de serotonina podem realmente ajudar a elevar o humor, mas a produção de serotonina é limitada pela disponibilidade de triptofano. Se você não gosta de peru, também pode encontrar triptofano em nozes, leite, salmão, ovos, produtos de soja e espinafre.

2. Magnésio

Não apenas o espinafre contém triptofano, mas também é rico em magnésio, que pode ajudar no sono e desempenhar um papel na redução da ansiedade, de acordo com Nay. Outras fontes de magnésio incluem nozes, grãos integrais e legumes.

3. Fitonutrientes

Alimentos ricos em açúcar podem elevar temporariamente o açúcar no sangue. No entanto, quando o açúcar no sangue diminui, o mesmo ocorre com o humor. Em vez de uma sobremesa com alto teor de açúcar, Nay aconselha optar por frutas ou chocolate amargo (com moderação).

"As bagas contêm fitonutrientes, que ajudam a proteger o cérebro do impacto do estresse", diz Nay. "O chocolate escuro também contém flavanóis de cacau, um antioxidante que reduz a inflamação e a inflamação está associada à depressão".

4. Ácidos graxos ômega-3

Semelhante aos fitonutrientes, Omega-3 ácidos graxos encontrado em peixes gordurosos como salmão, sardinha, truta do lago e atum voador, também pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. A American Heart Association recomenda consumir peixe duas vezes por semana, mas se você não gosta de peixe, Brown diz que as sementes de linho, chia e nozes também contêm essa gordura saudável.

5. Polifenóis

As bebidas, especialmente as variedades com cafeína, são outra parte da sua dieta que pode afetar secretamente o seu humor.

"Cafeína é um estimulante e pode afetar cada indivíduo de maneira diferente ”, diz Brown.

Embora possa interferir no sono ou contribuir para sentimentos de ansiedade, com moderação pode realmente ajudar a melhorar o seu humor. Café, chá e vinho (com moderação) contêm polifenóis benéficos para as plantas, que são poderosos antioxidantes que podem diminuir a inflamação no corpo.

Segundo Nay, beber mais água também pode ajudar no seu humor, já que mesmo os leves desidratação pode fazer você se sentir deprimido.

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Sobre os autores

Fonte: Jordyn Imhoff para Universidade de Michigan. Catherine Nay e Megan Brown, nutricionistas registradas no Programa de Controle de Peso e Obesidade da Michigan Medicine