- By Yvonne Sol
Não há lugar como o lar para as festas, muitas pessoas concordam e milhões de pessoas viajam longas distâncias para chegar lá. Ao longo da jornada, no entanto, você pode estar em maior risco de se infectar com um agente patogênico de origem alimentar também ao longo do passeio.
Para inúmeros lares, o Natal é a hora do peru. A ave ocupa um lugar de destaque em refeições festivas em todo o mundo - mas, se não for armazenada, manuseada e cozinhada adequadamente, pode causar intoxicações alimentares graves.
A vitamina D é muitas vezes referida como a "vitamina do sol". É produzido na sua pele em resposta à luz solar e é um composto orgânico vital que suporta a absorção de cálcio e protege a resistência óssea, apoiando a função imunológica e regulando o humor. Deficiências em vitamina D podem levar a ...
A família média joga fora cerca de £ 700 (US $ 885) em comida a cada ano. Isso não é apenas um dreno em nossas finanças, mas também tem impactos ambientais significativos - tanto em termos de produção quanto de gerenciamento de resíduos - e o Natal não é diferente.
- By Malte Rodl
Bangers e mash, sapo no buraco, torta de pastor, Lancashire hotpot - carne é intimamente entrelaçada com a cultura britânica e jantar.
- By Liz Entman
Uma nova pesquisa analisa a tendência a comer demais quando temos apenas um pouco de comida sobrando - e como justificamos isso, convencendo-nos de que não é tão insalubre quanto é.
A carne faz uma refeição, assim diz o ditado. Mas com mais pessoas do que nunca antes de abandonar a carne para alternativas à base de plantas, parece que os pratos de carne estão começando a sair de moda.
Antes das férias estragar o seu plano de bem-estar e torná-lo tão verde como o Grinch, experimente estas formas 10 para o ajudar a manter-se na linha e manter o seu espírito festivo.
A deficiência de folato cria mais problemas em conexão com a divisão celular e replicação do DNA do que se pensava anteriormente, mostra um estudo.
A fome oculta afeta mais de dois bilhões de pessoas, globalmente. A causa é uma falta crônica de micronutrientes essenciais na dieta, como vitaminas e minerais.
Os historiadores a consideram um dos "berços da civilização", mas para muitos cientistas hoje o valor real da bacia do Mediterrâneo não está em sua contribuição para a história.
O café da manhã simplesmente não existia em grandes partes da história. Os romanos, por exemplo, não a comeram - geralmente consumindo apenas uma refeição por volta do meio-dia
Se tiver níveis elevados de glicose no sangue, mas não suficientemente alto para ser diagnosticado com diabetes (os chamados pré-diabetes), pode ter sido aconselhado pelo seu médico a perder peso e a comer menos gordura e mais fibras.
Somos bombardeados com livros e programas de TV nos dizendo o que devemos comer e como melhor perder peso.
Em meados do século passado, a autora de nutrição popular Adelle Davis aconselhou as pessoas a tomarem o café da manhã como um rei, a almoçar como um príncipe e a jantar como um mendigo.
Existe uma crença generalizada de que o açúcar é a única causa do diabetes. Afinal, a doença é caracterizada por altos níveis de açúcar no sangue.
Vaping maconha em vez de fumar uma dose igual aumenta a ansiedade de curto prazo, paranóia, perda de memória e distração, sugere um pequeno estudo de usuários freqüentes.
O recente inquérito sobre a morte de Natasha Ednan-Laperouse de anafilaxia depois de comer uma baguete Pret A Manger ela não sabia gergelim contido, poderia levar a uma mudança na legislação de rotulagemn.
Pensando em tentar ter um bebê? Então agora é a hora de as futuras mamães (e pais) terem hábitos de alimentação e estilo de vida “limpos”. Aqui estão as nossas cinco dicas nutricionais antes gravidez.
A “nova” estratégia de perda de peso conhecida como dieta 5: 2 tem recebido muita atenção na mídia desde que o livro A Dieta Rápida: O Segredo do Jejum Intermitente - Perder Peso, Permanecer Saudável, Viver Mais Longo foi lançado no ano passado.
- By Keri Szejda
Frutos do mar é muito saudável para comer - todas as coisas consideradas. Peixe e marisco são uma fonte importante de proteínas, vitaminas e minerais, e são pobres em gordura saturada. Mas a alegação de frutos do mar para a fama é seus ácidos graxos ômega-3 que são benéficos para a saúde. As Diretrizes Dietéticas dos EUA para os americanos sugerem fortemente que os adultos comam duas porções de frutos do mar, ou um total de oito onças, por semana.
Com uma indústria de dieta global no valor de US $ 168.95 bilhões, está claro que o mundo está obcecado com a perda de peso. Mas qual é a melhor dieta para perder peso e melhorar a saúde?
Manchetes recentes afirmam que um copo de vinho ou uma caneca de cerveja por dia encurta sua vida. É o suficiente para amortecer qualquer pensamento de uma bebida comemorativa ou duas no Natal. Mas essas conclusões são baseadas em uma visão parcial do debate sobre o álcool.