Existem dezenas de carcinogênicos. A maioria não é tão saborosa. Ross Bruniges / flickr, CC BY-SA

Más notícias para os amantes de bacon e aficionados de churrasco. A Organização Mundial da Saúde agora considera bacon, salsicha - e outras carnes processadas - um grave risco de câncer.

Com mais de 14m novos casos de câncer ocorrendo em todo o mundo cada ano e mais de 8m mortes por câncer por ano, carcinógenos certamente merecem atenção séria. Amianto, fumaça de escapamento de motores a diesel, radiação em várias formas, trabalho nocturno, tabaco e álcool são todas causas bem conhecidas de câncer, mas há muito mais além, incluindo várias que você pode nunca ter ouvido falar.

Muitos fatores determinam o número, o tipo e o impacto dos carcinógenos que você pode enfrentar. Você está certo de estar exposto a vários. Algumas pessoas podem estar expostas a altos níveis delas, embora a maior ameaça à saúde pública possa vir de um grande número de pessoas sendo expostas a níveis baixos de um agente cancerígeno, em vez de serem expostos a altos níveis. Esteja ciente, no entanto, que mesmo doses excepcionalmente baixas de alguns carcinogênicos podem ter um efeito sério.

Qual o seu risco?

A exposição de um indivíduo a carcinógenos amplamente utilizados depende de uma ampla gama de fatores: onde eles vivem, por exemplo, e por quanto tempo, seu trabalho, suas circunstâncias de vida, até mesmo o que seus pais foram expostos no passado. Normalmente, os mais vulneráveis, os mais pobres e os que estão em piores empregos enfrentam os maiores riscos de substâncias carcinogênicas "ambientais".

A Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer é a melhor fonte científica global de informação sobre o que é e não é um agente cancerígeno, mas os governos não são obrigados a agir de acordo com as informações que produzem.

É importante lembrar que nem tudo é cancerígeno, mas aqui estão os dez carcinogênicos humanos comprovados da classe 1 que podem ter passado sob seu radar.

Os agentes biológicos

Agentes biológicos, incluindo opisthorchis viverrini, hepatite B e C e vários tipos de papilomavírus humano são uma das principais causas de câncer. Doenças infecciosas Estima-se que causem bem mais do que 20% de cânceres em países em desenvolvimento e 6% em países desenvolvidos. Na França, estima-se que 15% da força de trabalho, trabalhadores 2.6m, estão expostos a agentes biológicos.

Tricloroetileno

Tricloroetileno , um solvente industrial também usado em produtos de consumo e desengorduramento comercial, já foi amplamente usado como anestésico e agora também pode aparecer em águas subterrâneas contaminadas em todo o mundo. Isso faz com que rim Câncer e existem associações com linfoma não-Hodgkin e câncer de fígado.

Poeira de sílica

Pó de sílica, cristalino, em forma de quartzo ou cristobalita, é amplamente utilizado no trabalho de fundição de construção, escavação de túneis e corte de pedras. Isso causa câncer de pulmão. A OMS e outros estimaram que carcinógenos ocupacionais do pulmão - como a sílica - são responsáveis ​​por pelo menos 10% de todas as mortes por câncer de pulmão em todo o mundo. Até 30% de todos os homens e até 20% de todas as trabalhadoras do sexo feminino foram expostas ao trabalho a carcinogéneos pulmonares.

Óleos de xisto

Óleos de xisto mineradas e quando processadas também podem apresentar uma série de riscos como um óleo combustível. O câncer de pele em trabalhadores de processo foi relatado mais de 100 anos atrás. Agora, a extração de óleo de xisto pode envolver a exposição a uma variedade de carcinógenos naturais e artificiais.

Gás radão

Ocorrendo naturalmente gás radão causa câncer de pulmão. Estima-se que o radônio residencial poderia causar até 14% de todos os cânceres de pulmão, a segunda maior causa de câncer de pulmão. No entanto, o gás radônio em níveis perigosos também pode estar presente em lojas, escritórios e fábricas, a menos que haja ventilação e vedação eficazes de pisos e paredes.

Benzeno

Benzeno é utilizado como solvente na indústria química e farmacêutica e ocorre na gasolina, fumos de escape de veículos, colas e produtos adesivos. Causa leucemia e pelo menos 2% dos casos de leucemia em todo o mundo são atribuíveis a exposições ocupacionais. Há fontes naturais de benzeno, também, de vulcões, incêndios florestais e como parte natural do petróleo bruto, gasolina e fumaça de cigarro. A indústria de petróleo e gás pode produzir benzeno durante o processamento e pode poluir o fornecimento de água.

Ácido aristolóquico

Ácido aristolóquico é encontrado na planta Birthwort e foi muito utilizado na medicina herbal chinesa, além de ser cultivado como planta ornamental. Também é produzido como um produto químico de pesquisa e pode ter contaminado campos de trigo na China. Causa cânceres no trato urinário superior.

Cromo VI

Cromo (VI) ocorre naturalmente, mas quando processado como compostos, é usado em tintas têxteis, tintas, tintas e plásticos, bem como para curtimento e acabamento de metais. Pode entrar no ar, na água e no solo. Causa [câncer de pulmão, nariz e seio nasal] ((http://www.atsdr.cdc.gov/csem/csem.asp?csem=10&po=7). Estima-se que vários milhões de trabalhadores em todo o mundo estejam expostos a compostos de cromo.

Berílio

Berílio ocorre naturalmente e é extraído para uso em ligas, reatores nucleares e em microeletrônica. No passado, era usado em iluminação fluorescente e válvulas de rádio - onde exposições ocasionais de baixo nível podiam ocorrer para aquelas pessoas que consertavam equipamentos antigos - bem como em próteses dentárias. Compostos de berílio estão relacionados com câncer de pulmão.

Névoas de ácido sulfúrico

Névoas de ácido sulfúrico são usados ​​na fabricação de fertilizantes, na fabricação de alimentos, baterias, fundição de cobre e decapagem. Somente na Europa, os trabalhadores da 700,000 estão expostos a essas névoas que podem causar câncer de laringe - e também há evidências de que podem causar câncer de pulmão.

Portanto, coma, beba e seja alegre e depois pressione o governo e a indústria para reduzir as exposições perigosas do público a tantos carcinógenos humanos quanto possível. Eles realmente podem afetar todos nós.

Sobre o autor

Andrew Watterson, Presidente em Eficácia da Saúde, Universidade de Stirling

Este artigo foi republicado a partir de A Conversação sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.

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