Depois de ter um resfriado, tomar suplementos de vitamina C não fará nada. De shutterstock.com

Na semana passada eu tive um resfriado chocante. Nariz obstruído, dor de garganta e mal-estar. Isso me fez pensar sobre as inúmeras vitaminas e suplementos no mercado que prometem aliviar os sintomas de um resfriado, ajudar você a se recuperar mais rapidamente e reduzir suas chances de pegar outro resfriado.

Quando se trata do resfriado comum (também chamado de infecções do trato respiratório superior) não há cura mágica (eu desejo), mas alguns suplementos podem trazer melhorias muito pequenas. Aqui está o que as últimas evidências de pesquisa dizem.

Vitamina C

Para a pessoa média, tomando vitamina C não reduz o número de resfriados que você recebe ou a gravidade do seu resfriado.

Em termos de quanto tempo seu resfriado dura, alguns estudos analisaram pessoas tomando vitamina C todos os dias, enquanto outras se concentraram em participantes que tomam uma vez que desenvolvem um resfriado.

Nos estudos da 30, comparando o tempo de constipação em pessoas a tomar regularmente pelo menos 200 miligramas de vitamina C por dia, uma redução consistente na duração dos sintomas do resfriado comum.

No entanto, o efeito foi pequeno e equivale a cerca de meio dia menos em adultos e metade a um dia a menos em crianças. Esses tipos de estudos também encontraram uma redução muito pequena na quantidade de tempo necessária fora do trabalho ou da escola.

Entre os estudos em que a vitamina C só foi iniciada uma vez que um resfriado se desenvolveu, não houve diferença na duração ou gravidade de um resfriado.

Existem alguns riscos em tomar suplementos de vitamina C. Eles podem aumentar o risco de pedras nos rins em homens, e não deve ser tomado por pessoas com a doença de armazenamento de ferro hemocromatose, como a vitamina C aumenta a absorção de ferro.

Considerações Especiais

Embora na população em geral vitamina C não tem impacto sobre o número de resfriados que as pessoas recebem, há uma exceção. Para pessoas que são muito ativas fisicamente - como corredores de maratona, esquiadores e soldados que se exercitam em condições muito frias - vitamina C metade da chance de pegar um resfriado.

Muitas pessoas tomam suplementos de vitamina C na esperança de tratar o frio. De shutterstock.com

Alguns estudos também descobriram algum benefício de suplementos de vitamina C de pelo menos 200 miligramas por dia para prevenir resfriados entre aqueles com pneumonia.

No entanto, tomar suplementos de vitamina E em combinação com uma alta ingestão de vitamina C a partir de alimentos aumentou significativamente o risco de pneumonia.

zinco

Uma revisão de estudos que testam suplementos de zinco em adultos saudáveis ​​encontrou o início de suplementos diários de, pelo menos, 75 miligramas dentro de 24 horas do início de um resfriado encurtou a duração por até dois dias ou por cerca de um terço. Não fazia diferença para a gravidade do frio.

Houve alguma variabilidade nos resultados nos ensaios, com evidências insuficientes relacionadas à prevenção de resfriados. Pesquisadores sugeriram que, para algumas pessoas, os efeitos colaterais, como náusea ou mau gosto de pastilhas de zinco, podem superar os benefícios.

Tome cuidado para parar os suplementos de zinco assim que seu resfriado for resolvido, porque tomar muito zinco pode desencadear uma deficiência de cobre levando a anemia, baixa contagem de glóbulos brancos e problemas de memória.

Alho

Apenas um estudo testou o impacto do alho no resfriado comum. Pesquisadores pediram às pessoas da 146 que tomassem suplementos de alho ou um placebo diariamente por semanas 12. Eles então registraram o número e a duração de seus resfriados.

O grupo que tomou alho relatou menos resfriados do que aqueles que tomaram o placebo. A duração dos resfriados foi a mesma em ambos os grupos, mas algumas pessoas tiveram uma reação adversa ao alho, como uma erupção cutânea, ou descobriram que o odor do alho era desagradável.

Como há apenas um teste, precisamos ser cautelosos em recomendar o alho para prevenir ou tratar resfriados. Também precisamos ser cautelosos ao interpretar os resultados, porque os resfriados foram monitorados por meio de autorrelato, o que poderia ser tendencioso.

Probióticos

Em uma revisão de Ensaios 13 de suplementos probióticos que incluiu mais de 3,700 crianças, adultos e adultos mais velhos, aqueles que tomam suplementos eram menos propensos a receber um resfriado.

Os resfriados também eram provavelmente de menor duração e menos severos, em termos do número de dias de escola ou de trabalho perdidos.

Existem algumas evidências de que os probióticos, que podem ser encontrados no iogurte, podem reduzir a incidência de resfriados. De shutterstock.com

A maioria dos suplementos eram produtos à base de leite, como iogurte. Apenas três estudos usaram pós, enquanto dois usaram cápsulas.

A qualidade de todos os estudos probióticos, no entanto, foi muito pobre, com viés e limitações. Isso significa que os resultados precisam ser interpretados com cautela.

Echinacea

Echinacea é um grupo de plantas com flores comumente encontradas na América do Norte. Hoje em dia você pode comprar produtos de equinácea em cápsulas, comprimidos ou gotas.

A revisão de produtos de equinácea descobriu que eles não fornecem nenhum benefício no tratamento de resfriados. Contudo, os autores indicaram alguns produtos de echinacea podem ter um fraco benefício, e mais pesquisas são necessárias.

Sopa de galinha

Sim, eu salvei o melhor até o final.

Em um novo experimento com 15 adultos saudáveis, pesquisadores mediram a velocidade de fluxo de muco nasal dos participantes - nossa capacidade de quebrar e expelir o muco para respirar mais claramente. Eles testaram como os narizes dos participantes estavam bebendo água quente, canja de galinha ou água fria, ou sugando-os por um canudo.

Beber água quente ou canja de galinha fez os narizes dos participantes correrem mais do que água fria, mas beber uma sopa de galinha funcionou melhor. Os pesquisadores atribuíram isso ao cheiro estimulante da canja de galinha e / ou aos receptores gustativos, que então aumentaram o fluxo de muco nasal.

Outro estudo sobre sopa de galinha descobriu que pode ajudar a combater a infecção e a recuperação de infecções do trato respiratório.

Outros pesquisadores mostraram alimentos de conforto, como canja de galinha, pode nos ajudar se sentir melhor.

Sobre o autor

Clare Collins, professora de Nutrição e Dietética, University of Newcastle

Este artigo foi originalmente publicado em A Conversação. Leia o artigo original.

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