Pessoas em todo o mundo têm a percepção de que o excesso de peso ou obesidade é causado pela ingestão excessiva de junk food, pela ingestão de bebidas açucaradas ou pelo não exercício suficiente. Pessoas com problemas de peso culpam-se por não serem capazes de mudar seu comportamento para perder peso e se livrar do excesso de gordura. Não há dúvida de que comer demais açúcar e fazer muito pouco exercício são maus hábitos. No entanto, eles não são a única causa de obesidade e ganho de peso. Na verdade, há outra razão pela qual você pode ter excesso de peso - hormônios.

O Dicionário Oxford define hormônio as “Substância reguladora produzida em um organismo e transportada em fluidos teciduais, como sangue ou seiva, para estimular células ou tecidos específicos em ação”. Em outras palavras, os hormônios secretados pelo cérebro transmitem mensagens reguladoras para o resto do corpo.

É possível que os hormônios possam influenciar seu peso? Sim: o desequilíbrio hormonal ou uma má interpretação do sinal que estão a enviar tem um grande impacto na nossa saúde e regulação do peso.

Enquanto todo desequilíbrio hormonal é uma ameaça ao nosso corpo, vários hormônios estão ligados à obesidade e problemas de controle de peso. O primeiro desses hormônios é leptina. Leptina é responsável pela regulação do apetite, do metabolismo, da pressão sangüínea, da frequência cardíaca e de outras funções corporais, porque tem efeitos bloqueadores da fome em uma região do cérebro chamada de hipotálamoGrupo de núcleos que fica logo abaixo do tálamo. O hipotônio .... As células adiposas do nosso corpo liberam a leptina, que permite ao seu cérebro saber que você já comeu o suficiente. A leptina é responsiva a frutose, o açúcar encontrado em frutas e alguns alimentos processados. As pessoas que comem muita frutose de uma só vez não conseguem processar tudo, e a frutose extra é convertida em gordura. Como conseqüência, muita gordura cria muita leptina, e seu cérebro se torna resistente a esse hormônio. Assim, você para de receber a mensagem de que está cheio e come demais - levando a obesidade.

Se você já esteve sob muito estresse, pode ter sentido a necessidade de comer mais para se sentir melhor. Isso é graças a cortisol, um hormônio relacionado ao metabolismo e controle do estresse. Este "hormônio do estresse" é outra razão pela qual você às vezes tem uma necessidade inegável de comida. Veja como o estresse e a ansiedade podem causar o aumento da produção de cortisol em seu corpo: quando estamos diante de uma situação estressante, as glândulas supra-renais secretam cortisol. O cortisol prepara o corpo para a sobrevivência imediata, aumentando a quantidade de glicose e armazenando gordura, porque se sente ameaçada. Isso seria ótimo se o estilo de vida moderno não incluísse estresse constante. No entanto, com situações estressantes freqüentes, esse hormônio é constantemente elevado, aumenta seu apetite levando ao ganho de peso. Portanto, seu estresse faz com que você armazene gordura em vez de queimá-la.

Estrogênio, o hormônio sexual feminino, regula o desenvolvimento e funcionamento do sistema reprodutivo feminino e também pode ser responsável pelo ganho de peso (especialmente na menopausa). Os níveis de estrogênio influenciam a ingestão de alimentos, o armazenamento de gordura e o metabolismo. O estrogênio também está intimamente ligado a outro hormônio - insulina. A insulina é responsável por diminuir e controlar seu nível de açúcar no sangue. Quando os níveis de estrogênio são elevados, eles interrompem a produção de insulina, o que leva ao alto nível de açúcar no sangue. Em última análise, faz com que seu corpo armazene gordura, levando ao ganho de peso. Um desequilíbrio no nível de insulina, também conhecido como resistência a insulina, pode até levar ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.

A glândula tireóide (glândula endócrina localizada no pescoço) e seu funcionamento inadequado também podem levar ao excesso de peso. Ela influencia seu metabolismo e, portanto, desempenha um papel importante na manutenção de um peso saudável. Se você experimentar hipotireoidismo, que é quando a sua tireóide não está produzindo o suficiente hormona da tiróide, faz o seu metabolismo diminuir. Como resultado, você começa a armazenar gordura em vez de queimá-la e ganha peso facilmente.

A neurociência ilumina o impacto dos hormônios no cérebro e na nossa saúde física e mental. Aprendemos que o equilíbrio hormonal é crucial para a saúde geral e o bem-estar, e que um desequilíbrio no nível de qualquer hormônio pode causar numerosos e sérios problemas de saúde. Esses hormônios desempenham um papel significativo na manutenção de um peso saudável e afetam o ganho de peso ou a obesidade. Na verdade, elas influenciam não apenas a maneira como nos sentimos e pensamos sobre os alimentos, mas também influenciam a forma como nosso corpo processa e armazena. O desequilíbrio hormonal pode não explicar todas as flutuações no peso corporal, mas pode explicar muito disso.

Este artigo foi publicado originalmente em Conhecendo Neurônios

Sobre o autor

Daniela McVicker se formou na Universidade de Durham e tem um mestrado em neurociência cognitiva. Sua paixão é examinar os processos ocultos que acontecem dentro de nossos cérebros. Ela trabalha no campo da análise médica, lidando com conceitos de percepção, questões comportamentais e mecanismos neurais subjacentes à cognição. Ela também é blogueira e editora da Top Writers Review. Ela escreve para compartilhar seu conhecimento e experiência, a fim de inspirar as novas gerações a continuar pesquisando e fazendo perguntas que ninguém tenha feito antes.

Referências:

• Roddy, D. (2018) O excesso de açúcar é uma forma de abuso cerebral? - Conhecendo Neurônios. [online] Conhecendo Neurônios. Disponível em: https://knowingneurons.com/2016/05/04/sugar-brain/ [Acessado 2 Nov. 2018].
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• Myers Jr, MG, Leibel, RL, Seeley, RJ, & Schwartz, MW (2010). Obesidade e resistência à leptina: distinguindo causa de efeito. Tendências em Endocrinologia e Metabolismo, 21(11), 643-651.
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