Na idade de 14, um jovem Donald Watson assistiu como um porco aterrorizado foi abatido em sua fazenda da família. Nos olhos do garoto britânico, o porco gritando estava sendo assassinado. Watson parou de comer carne e acabou desistindo também de laticínios.

Meninos que crescem em ambientes mais saudáveis ​​e ricos tendem a ter mais testosterona quando adultos, mostra nossa pesquisa mais recente.

Um recente estudo amplamente divulgado reacendeu o debate sobre se suplementos omega-3 reduzem o risco de ataque cardíaco e derrame. O estudo mostrou que uma forma particular de óleo ômega-3 reduziu o risco de pessoas com doenças cardíacas experimentarem um grande evento de "ponto final" em 25%.

Você bebe café fresco para começar seu dia? Ou uma xícara de café da manhã inglês é uma opção melhor para você?

Há sugestões de que o óleo de peixe é bom para uma variedade de condições de saúde, incluindo artrite, doença de Alzheimer, diabetes, saúde mental e doenças cardíacas. Já foi sugerido que o óleo de peixe pode tornar as pessoas mais inteligentes, então devemos todos tomar suplementos?

Comer uma dieta pobre em glúten e rica em fibras altera as bactérias no intestino, diminui o desconforto gastrointestinal, como o inchaço, e está ligado a uma modesta perda de peso, de acordo com uma nova pesquisa.

O corpo humano saudável está repleto de microorganismos. Eles habitam todos os cantos e recantos das superfícies do nosso corpo. Mas, de longe, a maior coleção de microrganismos reside em nosso trato gastrointestinal - nosso intestino.

A idéia de comer uma banheira de sorvete para lidar com o transtorno tornou-se um pouco clichê. Embora alguns possam não precisar de uma banheira de chocolate para ajudar a se recuperar novamente, parece haver diferenças sistemáticas na forma como as pessoas lidam com eventos perturbadores, com alguns mais propensos a encontrar consolo na comida do que outros.

As eleições de meio de mandato afrouxaram ainda mais as restrições à maconha nos Estados Unidos. Eleitores em três dos quatro estados com propostas de votação sobre a maconha aprovaram essas iniciativas.

Antibióticos matam bactérias nocivas que causam doenças. Mas eles também causam danos colaterais ao microbioma, a complexa comunidade de bactérias que vive em nosso intestino. Isso resulta em uma profunda, embora geralmente temporária, depleção das bactérias benéficas.

Muitas pessoas se perguntam por que não estão perdendo peso quando seguem uma dieta rigorosa e uma rotina de exercícios. Uma possível razão é que o que parece ser uma opção saudável não é o que parece.

Até agora você provavelmente já ouviu falar que comer muita carne vermelha e processada é ruim para você. Não só está associado ao aumento das taxas de doença coronariana, acidente vascular cerebral e diabetes tipo 2, mas também há evidências convincentes de que a carne vermelha e processada pode causar câncer.

Um dos alvos da nova estratégia de saúde do governo do Reino Unido é o sal. Seu corpo precisa de sal para funcionar normalmente, mas um excesso leva à elevação da pressão sanguínea e ao aumento do risco de derrame e doença cardíaca.

Nossa capacidade de viver uma vida longa é influenciada por uma combinação de nossos genes e nosso meio ambiente. Em estudos que envolvem gêmeos idênticos, os cientistas estimam que não mais do que 30% dessa influência vem de nossos genes, o que significa que o maior grupo de fatores que controlam o tempo de vida de uma pessoa é seu ambiente.

Os cientistas descobriram que os hospedeiros privam seus habitantes microbianos de nutrientes, essencialmente forçando os micróbios em nossas entranhas a fazerem nossos lances.

Dois estudos recentes esclarecem quais mulheres correm maior risco de desenvolver demência e como podemos prevenir ou retardar a doença precocemente.

Quando ouvimos a palavra “obesidade”, as palavras “crise” ou “epidemia” geralmente seguem. E como estar acima do peso, obeso e comer uma dieta pouco saudável são os principais contribuintes para a doença, há evidências de que “combater a obesidade” rede de apoio social ser uma prioridade política.

Na esteira da legalização da cannabis no Canadá, uma equipe de cientistas forneceu notícias encorajadoras para os que sofrem de dor crônica, identificando a dose efetiva de cannabidiol de extrato de maconha para o alívio seguro da dor sem a típica “alta” ou euforia produzida pelo THC.

A comida orgânica é uma moda exagerada e superfaturada, de acordo com muitas pessoas. Mas um estudo recentemente publicado, que acompanhou quase o povo francês 69,000 durante quatro anos e meio, parece indicar que existe uma ligação entre comer alimentos orgânicos e um menor risco de câncer.

Com desconfiança em relação aos alimentos básicos como ovos e batatas humildes, juntamente com a reconsideração das gorduras como não tão ruim, e a demonização tardia dos mesmos açúcares que antes eram comercializados como benéficos - não é de se admirar que os consumidores estão ficando apreensivos em seguir conselhos sobre o que eles deveriam ou não deveriam colocar seus pratos.