Você pode melhorar o desempenho atlético com beterraba?

A beterraba está ganhando popularidade como um intensificador de desempenho para atletas e aqueles que desejam obter uma vantagem competitiva na corrida e no ciclismo.

Desde o momento da concepção, o corpo humano constrói dois sistemas de processamento de resíduos. A reciclagem acontece para células que estão morrendo ou células que possuem resíduos...

Os micróbios que vivem em sua comida podem afetar seu risco de câncer. Enquanto alguns ajudam seu corpo a combater o câncer, outros ajudam os tumores a evoluir e crescer.

Existem muitas razões pelas quais tantas pessoas de diferentes idades, culturas e raças comem argila. Esses comedores de terra sabem algo que a maioria das pessoas não sabe? Sim, eles fazem. Agora você também saberá.

Como cientistas de nutrição que passaram toda a sua carreira estudando como diferentes alimentos influenciam a saúde, nossa equipe da Tufts University criou um novo sistema de classificação de alimentos

O vinagre de maçã tornou-se um remédio caseiro popular nos últimos anos e é usado há séculos na culinária e na medicina. 

Essas dietas prometem resultados rápidos e podem atrair as pessoas principalmente no ano novo, quando tende a haver um foco renovado na saúde e nos hábitos de vida.

Uma técnica de dieta popular é criar uma lista negra de alimentos. Abandonar “carboidratos” ou alimentos embalados é comum, o que pode significar evitar produtos básicos de supermercado, como macarrão.

Nos últimos anos, o jejum intermitente tornou-se um hábito popular – e tem sido creditado com alguns benefícios para a saúde, seja para controlar o excesso de peso, doenças crônicas ou diminuir os níveis de energia. Mas o que exatamente é o jejum intermitente?

Hoje em dia quase todo mundo está familiarizado com os benefícios únicos para a saúde de frutas, vegetais, proteínas, ervas e especiarias, e seus efeitos específicos no organismo humano.

Os nutricionistas dirão para você comer um arco-íris de frutas e vegetais. Não é só porque fica bonito no prato. Cada cor significa diferentes nutrientes que nosso corpo precisa.

Abóboras são sinônimo de outono. Mas enquanto a maioria de nós as associa ao Halloween, torta e leite com especiarias de abóbora, essas frutas são de fato extremamente versáteis. E dependendo de como eles são preparados, eles podem ser bons para sua saúde

Quando se trata de lidar com o estresse, muitas vezes nos dizem que as melhores coisas que podemos fazer são exercícios, ter tempo para nossas atividades favoritas ou tentar meditação ou atenção plena. Mas os tipos de alimentos que comemos também podem ser uma maneira eficaz de lidar com o estresse

Os estudos científicos e a cobertura da mídia estão repletos de alertas sobre como o açúcar, os carboidratos, a gordura saturada e a falta de exercício contribuem para a obesidade. E dezenas de milhões de americanos ainda estão acima do peso ou obesos, em grande parte por causa da dieta e estilo de vida ocidentais clássicos.

Algumas das melhores estratégias nutricionais e padrões alimentares para proteger seu sistema cardiovascular são mudanças simples que podem fazer muita diferença.

A Regra de Ouro, “Faça aos outros o que gostaria que fizessem a você”, refere-se a tratar os outros da maneira como você gostaria de ser tratado. Isso se aplica à nossa alimentação, aos seres vivos — vegetais, animais e minerais — que nos fornecem nutrição e sustentam nossa energia física, emocional, mental e espiritual.

Hoje em dia, dietas com baixo teor de carboidratos são promovidas como uma solução para perda de peso, para combater doenças cardíacas e como melhor para diabetes. Mas como essas alegações combinam com as pesquisas mais recentes?

Alimentos à base de plantas são boas fontes de nutrientes saudáveis. Isso inclui diferentes tipos de fibra alimentar, vitaminas, minerais e uma variedade de “fitonutrientes”, Que as plantas produzem para ajudá-los a crescer ou protegê-los de patógenos e pragas.

Quando pensamos em comida no passado, muitas vezes são as imagens de Henrique VIII com uma mesa cheia de pratos de carne que vêm à mente. Mas, na verdade, nossos ancestrais sabiam mais sobre os benefícios de comer saladas - normalmente consideradas um prato frio de ervas ou vegetais - do que poderíamos imaginar.

E se eu lhe dissesse que uma nova dieta chamada "Não se trata da comida" está ganhando popularidade e fazendo com que um número significativo de mulheres perca peso junto com os velhos hábitos e excesso de bagagem? Aposto que você pelo menos daria uma segunda olhada e talvez até investigasse mais.

E se eu lhe dissesse que uma nova dieta chamada "Não se trata da comida" está ganhando popularidade e fazendo com que um número significativo de mulheres perca peso junto com os velhos hábitos e excesso de bagagem? Aposto que você pelo menos daria uma segunda olhada e talvez até investigasse mais.

Os pesquisadores dizem que os participantes da pesquisa claramente acharam alguns alimentos aversivos, não apenas desagradáveis.

Existem dezenas e centenas e milhares de dietas, livros de dieta e especialistas em dietas no mundo de hoje. Por uma razão ou outra, muitas pessoas decidiram adotar algumas restrições. O maior valor da dieta de alimentos crus é o seu valor transformador.