“Os efeitos do consumo de álcool na saúde foram descritos como uma faca de dois gumes por causa de sua aparente capacidade de cortar profundamente em qualquer direção – prejudicial ou útil, dependendo de como é consumido”, diz Hao Ma. (Crédito: Chelsea Pridham/Unsplash)
Beber um pouco de vinho no jantar pode ajudar a diminuir os riscos de desenvolver diabetes tipo 2, de acordo com um novo estudo.
Os pesquisadores examinaram o efeito beber moderado pode estar relacionado ao diabetes tipo 2 de início recente entre quase 312,400 adultos do Biobank do Reino Unido que se auto-relataram como bebedores regulares de álcool.
Durante uma média de quase 11 anos de acompanhamento, cerca de 8,600 adultos no estudo desenvolveram diabetes tipo 2.
A análise encontrou:
- O consumo de álcool durante as refeições foi associado a um risco 14% menor de diabetes tipo 2 em comparação com o consumo de álcool sem comer.
- O benefício potencial do consumo moderado de álcool no risco de diabetes tipo 2 foi evidente apenas entre as pessoas que ingeriram álcool durante as refeições, embora o horário específico das refeições não tenha sido coletado neste estudo.
- A associação benéfica entre o consumo de álcool com as refeições e diabetes tipo 2 foi mais comum entre os participantes que bebiam vinho versus outros tipos de álcool.
- Consumir vinho, cerveja e licor teve diferentes associações com diabetes tipo 2 risco. Enquanto uma quantidade maior de vinho foi associada a um menor risco de diabetes tipo 2, uma quantidade maior de cerveja ou licor foi associada a um risco maior de diabetes tipo 2.
“Os efeitos do consumo de álcool na saúde foram descritos como uma faca de dois gumes por causa de sua aparente capacidade de cortar profundamente em qualquer direção – prejudicial ou útil, dependendo de como é consumido”, diz o autor do estudo Hao Ma, pesquisador. no Tulane University Obesity Research Center e no Tulane Personalized Health Institute.
“Estudos anteriores se concentraram em quanto as pessoas bebem e tiveram resultados mistos. Muito poucos estudos se concentraram em outros detalhes de consumo, como o momento da ingestão de álcool”.
O consumo moderado é definido como um copo de vinho ou outra bebida alcoólica diariamente para mulheres e até dois copos diários para homens. Isso resulta em até 14 gramas, ou cerca de 150 ml, de vinho por dia para mulheres e até 28 gramas, ou cerca de 300 ml, de vinho diariamente para homens, diz Ma.
“Os ensaios clínicos também descobriram que o consumo moderado de álcool pode trazer alguns benefícios para a saúde, incluindo metabolismo da glicose. No entanto, ainda não está claro se os benefícios do metabolismo da glicose se traduzem em uma redução do diabetes tipo 2”, diz ele.
“Em nosso estudo, procuramos determinar se a associação entre a ingestão de álcool e o risco de diabetes tipo 2 pode diferir pelo momento da ingestão de álcool em relação às refeições”.
Uma limitação do estudo é que a maioria dos participantes eram adultos autodeclarados brancos e descendentes de europeus. Não se sabe se os achados podem ser generalizados para outras populações.
Os pesquisadores apresentaram os resultados preliminares do estudo na Conferência de Epidemiologia, Prevenção, Estilo de Vida e Saúde Cardiometabólica da American Heart Association 2022.
O Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue e o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais, ambos divisões dos Institutos Nacionais de Saúde, financiaram o trabalho.
Fonte: Tulane University
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