Minha conversa com Jane Goodall: vegetarianismo, bem-estar animal e o poder da defesa das crianças

Minha conversa com Jane Goodall: vegetarianismo, bem-estar animal e o poder da defesa das crianças © Instituto Jane Goodall / Por Chase Pickering

Este mês marca 60 anos desde Dame Jane Goodall se aventurou pela primeira vez na selva de Gombe, na Tanzânia, aos 26 anos, para estudar o comportamento dos chimpanzés. Ela dedicou sua vida à conservação de espécies e fez uma campanha incansável por um ambiente mais saudável.

Jane é um ícone da nossa época. Entre suas descobertas inovadoras, estão os chimpanzés que têm personalidades, usam ferramentas, têm guerras e podem comer carne - o que nos fez questionar nosso próprio comportamento como grandes símios relacionados.

Minha conversa com Jane Goodall: vegetarianismo, bem-estar animal e o poder da defesa das crianças Flo com o bebê Flint andando de costas. A pesquisa inovadora de Jane Goodall nos fez questionar o que significa ser humano. Hugo van Lawick / Instituto Jane Goodall

Ela estabeleceu o Jane Goodall Institute, e ela Raízes e Brotos O programa agora opera em mais de 100 países para incentivar os jovens a serem compassivos, ajudando pessoas, animais e o meio ambiente.

Quando li pela primeira vez sobre o trabalho de Jane, fiquei surpreso que alguém pudesse se aproximar tanto dos animais - no caso dos chimpanzés - para entender sua mente, sociedade e vida. Por várias décadas, minha pesquisa tentou fazer o mesmo com animais de criação intensiva.

Jane e eu acabamos no mesmo lugar filosófico: comprometidos em expor os horrores da agricultura industrial e orgulhosamente vegetarianos por causa dos danos que a carne causa aos animais, ao meio ambiente e às pessoas que comem os produtos finais.

Com isso em mente, gostei da perspectiva de conhecer Jane. Ela nos deu uma visão única da vida interior de um de nossos parentes mais próximos, os chimpanzés, além de ser pioneira em uma abordagem compassiva dos animais, uma causa muito próxima do meu coração.


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Minha conversa com Jane Goodall: vegetarianismo, bem-estar animal e o poder da defesa das crianças Aos 26 anos, Jane Goodall viajou para o que hoje é a Tanzânia para estudar o comportamento de chimpanzés selvagens. Hugo van Lawick / Instituto Jane Goodall

Clive Phillips: Jane, você dissipou o mito de que os humanos são os únicos usuários de ferramentas. Os seres humanos têm características únicas para distingui-los de outros animais?

Jane Goodall: Bem, acredito que a coisa mais importante que nos distingue é o desenvolvimento explosivo do intelecto humano. Desenvolvemos a comunicação usando palavras, o que significa que podemos aprender com os mais velhos, planejar o futuro e ensinar nossos filhos sobre coisas que não são agradáveis.

Acima de tudo, podemos reunir pessoas de diferentes origens para discutir um problema e tentar encontrar as soluções.

Phillips: Você acha que essa "singularidade humana" implica uma responsabilidade em relação aos animais?

Jane Goodall descobriu que os chimpanzés usam ferramentas.

Goodall: Eu diria que é uma responsabilidade humanística. Quero dizer, uma vez que você esteja preparado para admitir que nós, humanos, não somos os únicos seres do planeta com personalidades, mentes e, acima de tudo, emoções, e uma vez que você esteja preparado para admitir que os animais são sencientes e não podem apenas conhecer emoções como a felicidade , tristeza, medo, mas especialmente eles podem sentir dor - então, como seres humanos com avançados poderes de raciocínio, temos a responsabilidade de tratá-los de maneiras mais humanas do que costumamos fazer.

Phillips: Você mencionou a importância da dor nos animais e na senciência. Isso nos dá um dever moral para com eles? Ou você acha que temos o direito de gerenciá-los?

Goodall: Bem, eu não sei sobre o direito de gerenciá-los. Mas o problema é que, devido à maneira como nossas sociedades se desenvolveram, aos danos que infligimos ao meio ambiente e à devastação que causamos a tantas espécies, agora temos a obrigação de tentar mudar as coisas para que os animais possam ter um futuro melhor. .

Agora sabemos que não são apenas os grandes macacos, elefantes e baleias que são surpreendentemente inteligentes. Agora conhecemos alguns pássaros como corvos e a polvo pode ser, em algumas situações, mais inteligente do que crianças humanas pequenas. Até mesmo alguns insetos foram treinados para fazer testes simples. Isso era impensável há um tempo.

Também sabemos, por exemplo, que as árvores Pode comunicar para os micro fungos em suas raízes, sob o solo. E isso é incrível. É muito emocionante para qualquer jovem que queira entrar neste campo - esses são realmente momentos emocionantes.

Minha conversa com Jane Goodall: vegetarianismo, bem-estar animal e o poder da defesa das crianças Jane Goodall escrevia suas anotações de campo todas as noites em sua barraca em Gombe. Hugo van Lawick / Instituto Jane Goodall

Phillips: Você acredita que as mudanças climáticas alterarão o relacionamento que temos com outros animais e nossa capacidade de gerenciá-los e usá-los da maneira que fazemos no momento?

Goodall: Não devemos gerenciá-los e usá-los. Deveríamos dar a eles a oportunidade de viver suas próprias vidas à sua maneira. E devemos parar de interferir.

Devemos proteger o habitat para que eles possam continuar a florescer em seu habitat natural. Os animais que subjugamos à domesticação devem ser tratados como animais: sapiens sencientes com sentimentos, conhecendo o medo, a depressão e a dor.

E deveríamos começar a pensar no que estamos fazendo em nossas fazendas industriais, em nossos laboratórios e com a caça. Para mim, isso é a coisa mais importante.

Phillips: E isso, por si só, abordará alguns dos problemas das mudanças climáticas, imagino.

Goodall: Sim. Comer carne envolve bilhões de animais em fazendas industriais que precisam ser alimentadas. As áreas do ambiente são limpas para cultivar o grão, os combustíveis fósseis são usados ​​para levar o grão aos animais, os animais ao matadouro e a carne às mesas.

Centenas de galinhas são agrupadas em uma fazenda. O consumo global de carne vem com uma variedade de bem-estar animal e questões ambientais. Shutterstock

A água é desperdiçada mudar vegetais para proteínas animais, e o metano que os animais produzem na digestão é um dos mais gases de efeito estufa intensos. Tudo isso significa que precisamos fazer algo para continuar comendo mais e mais carne.

Phillips: E ainda assim o mundo está comendo mais e mais carne.

Goodall: Bem, temos que mudar atitudes. Sim, estamos comendo mais carne, mas, ao mesmo tempo, o número de pessoas que estão se tornando vegetarianas e veganas é crescente.

Phillips: Isso me lembra uma de suas primeiras descobertas de chimpanzés comendo carne. Você acha que isso teve alguma implicação ou influência na dieta humana?

Goodall: Os seres humanos não são carnívoros, somos onívoros. E há uma grande diferença. Nosso intestino não é como as tripas de um carnívoro, que é curto para se livrar da carne antes que ela fique ruim e dentro de seu intestino. Nós temos uma intestino vegetariano, Um dieta onívora. Isso significa que nosso intestino é muito mais longo para tirar toda a bondade das folhas e de todas as outras coisas que comemos.

Então, quando você pensa em chimpanzés - sim, eles caçam, e eles parecem adorar caçar. Mas estima-se que a carne ocupa apenas cerca de 2% de suas dietas. Isso é apenas para algumas pessoas. Outros quase nunca comem carne.

Phillips: Como podemos transmitir melhor que a dieta vegetariana é a mais sustentável para o planeta e boa para o bem-estar animal?

Goodall: Estamos trabalhando com jovens do jardim de infância à universidade, agora em mais de 50 países, crescendo o tempo todo. Envolve jovens de todas as idades escolhendo projetos para melhorar o mundo para pessoas, animais e meio ambiente.

Eles estão mudando a maneira como seus pais pensam, e a ética vegetariana é muito forte em muitos deles. Então, eu digo que você precisa mudar a mentalidade e as crianças ajudam a mudar o comportamento dos pais.

Um chimpanzé senta-se em um galho, morde o dedo e olha para longe. Chimpanzé Cinqüenta, filho de Fanni no Parque Nacional de Gombe. Carlos Drews / Instituto Jane Goodall

Phillips: É uma tremenda defesa, dadas as enormes preocupações sobre a contribuição dos animais para as mudanças climáticas e outros perigos que eles representam para o nosso suprimento de água e a qualidade de nossa terra.

Você acha que deveria haver algum controle legal do uso de animais na produção intensiva de animais?

Goodall: Sim eu quero. Eu acho que deveria ser banido. A) pelo tremendo sofrimento causado aos animais; B) pelos danos ao meio ambiente; e C) pelos danos à saúde humana. Deve haver legislação que limite ou proíba essas fazendas intensivas.

Esta é uma versão editada da entrevista original.A Conversação

Sobre o autor

Clive Phillips, Professor de Bem-Estar Animal, Centro de Bem-Estar Animal e Ética, A, universidade, de, queensland

Este artigo foi republicado a partir de A Conversação sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.

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