Como fazer salada de ovos 2 maneiras fáceis

A salada de ovo é uma receita fácil e saudável que pode ser com ou sem maionese, dependendo da sua preferência. Aprenda a fazer uma salada de ovo clássica (com maionese) e uma salada de ovo de abacate (sem maionese). Além disso, aprenda meu segredo para chutar a proteína em cada receita.

Ambas as receitas de salada de ovo faria um delicioso almoço ou jantar leve e são uma ótima refeição para adicionar à sua preparação de refeição de fim de semana.

RECEITA DE SALADA DE OVOS CLÁSSICOS: https://bit.ly/2Fr0H0d
RECEITA DE SALADA DE OVO DE ABACATE: https://bit.ly/2WoC7UD

RECEITA DE SALADA DE OVOS CLÁSSICOS
ovos 8
2 colheres de sopa de cebola roxa em cubos finos
2 colheres de sopa de aipo finamente picado
2 colheres de sopa de rabanete finamente picado
3 colheres de sopa de maionese *
1 colher de sopa de endro picado fresco
Sal e pimenta a gosto

Coloque os ovos no fundo de uma panela de aço inoxidável, adicione água suficiente para chegar uma polegada acima dos ovos.

Deixe ferver, desligue o fogo, coloque a tampa e ajuste o temporizador para 10 minutos.

Enquanto isso, prepare um banho de gelo enchendo uma tigela grande com cubos de gelo e água fria.

Uma vez que o timer se apague, use uma escumadeira para remover os ovos da panela e colocá-los no banho.

Quando os ovos estiverem frios o suficiente para manusear, retire as cascas.

Fatie quatro dos ovos ao meio, retire as gemas (você pode guardá-las para outra hora) e pique.

Fatie os ovos restantes ao meio e pique com as gemas.

Coloque os ovos picados e as claras em uma tigela grande e adicione cebola, aipo, rabanete, maionese, endro, sal e pimenta. Mexa delicadamente tudo junto.

Transfira para um recipiente hermético ou desfrute de seu pão de sanduiche favorito, embrulhe alface em uma salada verde.

Faz porções 2.

NUTRIENTES POR SERVIR: Calorias 310 | Gordura Total 26g | Gordura Saturada 5.3g | Colesterol 210mg | Sódio: 419mg | Carboidrato 32g | Fibra Alimentar 0.4g | Açúcares 0.9g | Proteína 19.2g

RECEITA DE SALADA DE OVO DE ABACATE
ovos 8
1 abacate grande e maduro
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de cebola roxa em cubos finos
2 colheres de sopa de aipo finamente picado
2 colheres de sopa de rabanete finamente picado
1 colher de sopa de endro picado fresco
Sal e pimenta a gosto

Coloque os ovos no fundo de uma panela de aço inoxidável, adicione água suficiente para chegar uma polegada acima dos ovos.

Deixe ferver, desligue o fogo, coloque a tampa e ajuste o temporizador para 10 minutos.

Enquanto isso, prepare um banho de gelo enchendo uma tigela grande com cubos de gelo e água fria.

Uma vez que o timer se apague, use uma escumadeira para remover os ovos da panela e colocá-los no banho.

Quando os ovos estiverem frios o suficiente para manusear, retire as cascas.

Fatie quatro dos ovos ao meio, retire as gemas (você pode guardá-las para outra hora) e pique.

Fatie os ovos restantes ao meio e pique com as gemas.

Coloque o abacate numa tigela grande e adicione o suco de limão e uma pitada de sal. Usando a parte de trás de um garfo, amasse o abacate contra o lado da tigela até que esteja macio e cremoso.

Adicione os ovos picados e claras de ovo na tigela, juntamente com as cebolas, aipo, rabanete, endro, sal e pimenta. Mexa delicadamente tudo junto.

Transfira para um recipiente hermético ou desfrute de seu pão de sanduiche favorito, embrulhe alface em uma salada verde.

Faz porções 2.

NUTRIENTES POR SERVIR: Calorias 273 | Gordura Total 18.5g | Gordura Saturada 4.4g | Colesterol 330mg | Sódio: 243mg | Carboidrato 8.9g | Fibra Alimentar 4.8g | Açúcares 1g | Proteína 20.5g



Receba as últimas notícias do InnerSelf


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

siga InnerSelf on

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Receba as últimas por e-mail

{Emailcloak = off}

Eu consigo com uma pequena ajuda dos meus amigos

DOS EDITORES

Boletim InnerSelf: outubro 25, 2020
by Funcionários Innerself
O "slogan" ou subtítulo do site InnerSelf é "Novas Atitudes --- Novas Possibilidades", e é exatamente esse o tema da newsletter desta semana. O objetivo de nossos artigos e autores é ...
Boletim InnerSelf: outubro 18, 2020
by Funcionários Innerself
Atualmente, vivemos em mini-bolhas ... em nossas próprias casas, no trabalho e em público e, possivelmente, em nossa própria mente e com nossas próprias emoções. No entanto, vivendo em uma bolha, ou sentindo que estamos ...
Boletim InnerSelf: outubro 11, 2020
by Funcionários Innerself
A vida é uma viagem e, como a maioria das viagens, vem com seus altos e baixos. E assim como o dia sempre segue a noite, nossas experiências pessoais diárias vão da escuridão para a luz, e para frente e para trás. Contudo,…
Boletim InnerSelf: outubro 4, 2020
by Funcionários Innerself
Seja o que for que estejamos passando, tanto individual quanto coletivamente, devemos lembrar que não somos vítimas indefesas. Podemos reivindicar nosso poder de abrir nosso próprio caminho e curar nossas vidas, espiritualmente ...
Boletim informativo InnerSelf: Setembro 27, 2020
by Funcionários Innerself
Uma das grandes forças da raça humana é nossa capacidade de ser flexível, criativo e pensar inovador. Para ser outra pessoa que não éramos ontem ou anteontem. Nós podemos mudar...…