Ao evitar diabetes tipo 2, há mais de uma dieta para escolher

Ao evitar diabetes tipo 2, há mais de uma dieta para escolherSe tiver níveis elevados de glicose no sangue, mas não suficientemente alto para ser diagnosticado com diabetes (os chamados pré-diabetes), pode ter sido aconselhado pelo seu médico a perder peso e a comer menos gordura e mais fibras.

Aqui está o magro em jejum para perda de peso

Aqui está o magro em jejum para perda de pesoA “nova” estratégia de perda de peso conhecida como dieta 5: 2 tem recebido muita atenção na mídia desde que o livro A Dieta Rápida: O Segredo do Jejum Intermitente - Perder Peso, Permanecer Saudável, Viver Mais Longo foi lançado no ano passado.

Álcool é ruim para você? Depende da bebida e como você a bebe

Álcool é ruim para você? Depende da bebida e como você a bebe

Manchetes recentes afirmam que um copo de vinho ou uma caneca de cerveja por dia encurta sua vida. É o suficiente para amortecer qualquer pensamento de uma bebida comemorativa ou duas no Natal. Mas essas conclusões são baseadas em uma visão parcial do debate sobre o álcool.

Os suplementos Omega-3 reduzem os ataques cardíacos?

Os suplementos Omega-3 reduzem os ataques cardíacos?
Um recente estudo amplamente divulgado reacendeu o debate sobre se suplementos omega-3 reduzem o risco de ataque cardíaco e derrame. O estudo mostrou que uma forma particular de óleo ômega-3 reduziu o risco de pessoas com doenças cardíacas experimentarem um grande evento de "ponto final" em 25%.

Por que algumas pessoas comem demais quando estão chateadas

Por que algumas pessoas comem demais quando estão chateadas
A idéia de comer uma banheira de sorvete para lidar com o transtorno tornou-se um pouco clichê. Embora alguns possam não precisar de uma banheira de chocolate para ajudar a se recuperar novamente, parece haver diferenças sistemáticas na forma como as pessoas lidam com eventos perturbadores, com alguns mais propensos a encontrar consolo na comida do que outros.

A comida é o melhor remédio para a longevidade e a saúde

A comida é o melhor remédio para a longevidade e a saúde
Em uma dieta moderna, comemos muitos alimentos que não são bons para nós. Por causa da facilidade de preparar alimentos processados, estamos comendo muitas gorduras insalubres e, ao fazer isso, estamos causando muitos dos nossos próprios problemas de saúde. A comida pode estar diretamente ligada a muitas doenças diferentes. Portanto, é essencial que observemos o que comemos e como o comemos.

Como cortar o sal sem perder aquele sabor delicioso

Como cortar o sal sem perder aquele sabor delicioso
Um dos alvos da nova estratégia de saúde do governo do Reino Unido é o sal. Seu corpo precisa de sal para funcionar normalmente, mas um excesso leva à elevação da pressão sanguínea e ao aumento do risco de derrame e doença cardíaca.

A ascensão e queda da obesidade na agenda política

A ascensão e queda da obesidade na agenda política
Quando ouvimos a palavra “obesidade”, as palavras “crise” ou “epidemia” geralmente seguem. E como estar acima do peso, obeso e comer uma dieta pouco saudável são os principais contribuintes para a doença, há evidências de que “combater a obesidade” deveria ser uma prioridade política.

Como o chucrute está liderando uma revolução alimentar

Como o chucrute está liderando uma revolução alimentar
Com desconfiança em relação aos alimentos básicos como ovos e batatas humildes, juntamente com a reconsideração das gorduras como não tão ruim, e a demonização tardia dos mesmos açúcares que antes eram comercializados como benéficos - não é de se admirar que os consumidores estão ficando apreensivos em seguir conselhos sobre o que eles deveriam ou não deveriam colocar seus pratos.

4 razões para evitar carvão ativado para desintoxicar o corpo

4 razões para evitar carvão ativado para desintoxicar o corpo
É fácil ver de onde vem a alegação de que o carvão ativado pode desintoxicar o corpo: ele é usado em remédios de emergência para reduzir a carga tóxica quando alguém consome veneno ou toma uma overdose de medicamento. O carvão se liga ao veneno no trato gastrointestinal e impede que ele seja absorvido pela corrente sangüínea. As toxinas são então passadas para fora do corpo nas fezes. Contudo...

Os melhores alimentos para comer para uma boa noite de sono

Os melhores alimentos para comer para uma boa noite de sono
O sono tornou-se amplamente reconhecido como desempenhando um papel realmente importante em nossa saúde e bem-estar geral - juntamente com a dieta, o controle do estresse e o exercício. Recentemente, os pesquisadores têm aprendido mais sobre como o sono ruim influencia nossas escolhas alimentares, bem como como a dieta influencia a qualidade do sono.

Bater dietas são eficazes?

Bater dietas são eficazes?Se você já tentou perder peso, provavelmente já ouviu falar que dietas radicais não são a melhor maneira de fazer isso. Embora você possa perder muito peso inicialmente, você não será capaz de manter o peso e pode até acabar sendo mais pesado do que era antes. Mas nossa pesquisa mais recente sugere que isso nem sempre é o caso.

O surpreendente papel do queijo desempenhado na evolução humana

O surpreendente papel do queijo desempenhado na evolução humana
Uma massa branca sólida encontrada em um jarro quebrado em uma tumba egípcia antiga revelou-se o mais antigo exemplo de queijo sólido do mundo. Provavelmente feito principalmente de leite de ovelha ou cabra, o queijo foi encontrado há vários anos por arqueólogos na antiga tumba de Ptahmes, que era um alto funcionário egípcio. A substância foi identificada após a equipe de arqueologia realizar a identificação biomolecular de suas proteínas.

Atraso comer café da manhã e jantar cedo se você quiser perder gordura corporal

Atraso comer café da manhã e jantar cedo se você quiser perder gordura corporal
Comer com restrição de tempo (também chamado de alimentação com restrição de tempo) é um novo conceito dietético que envolve reduzir o tempo entre a primeira e a última caloria consumida a cada dia. Há fortes evidências para apoiar os benefícios de alimentação restrita no tempo (TRE) em animais, e pequenos estudos recentes do nosso grupo de pesquisa e outros sugerem possíveis benefícios para os humanos também.

Como a anorexia é mais teimosa para tratar do que se acreditava anteriormente

Como a anorexia é mais teimosa para tratar do que se acreditava anteriormente
A anorexia nervosa é uma doença psiquiátrica que afeta principalmente os jovens durante a adolescência. Embora a anorexia seja relativamente incomum, afetando cerca de 1 por cento da população, ela pode ser letal. De fato, apesar de seu início relativamente precoce, a anorexia pode durar várias décadas para mais da metade dos atingidos. Pode levar a muitos fatores de risco psiquiátricos e médicos associados, o que explica em parte porque a anorexia tem as maiores taxas de mortalidade de qualquer transtorno psiquiátrico.

Alimentos 8 que quase duram para sempre

Alimentos 8 que quase duram para sempre
A notícia de que, depois dos anos 106, o bolo de frutas do capitão Scott foi encontrado pelo Antartictic Heritage Trust e “cheirava comestível”, levanta a questão: existem outros alimentos que têm poder de permanência semelhante? A resposta é sim, vários.

10 Estratégias Para Perder Peso

10 Estratégias Para Perder Peso
Todo mundo sabe que, para perder peso, você deve comer menos e se movimentar mais. Mas, claro, não é tão simples assim; a combinação do ambiente de hoje e da biologia humana pode tornar muito, muito difícil perder peso. Para reduzir as doenças causadas pelo excesso de peso ou obesidade, a sociedade precisa mudar, mas essas mudanças demoram a acontecer. Precisamos agora de estratégias eficazes de perda de peso.

Uma dieta vegetal estrita pode curar o câncer?

Uma dieta vegetal estrita pode curar o câncer?

Quase 40 por cento dos americanos podem esperar um diagnóstico de câncer em suas vidas. Como o número de novos casos de câncer por ano deverá aumentar para 23.6 milhões em 2030 em todo o mundo, as pessoas estão desesperadas por respostas, recorrendo a terapias alternativas que estão fora do típico modelo de tratamento “slash, burn, poison”. Uma revisão do documentário “The Food Cure”, que acompanha pacientes submetidos a uma terapia nutricional intensiva e controversa.

Como seu corpo muda desde o primeiro dia de uma dieta vegana

Como seu corpo muda desde o primeiro dia de uma dieta vegana
O veganismo, a dieta baseada em vegetais que evita carne e laticínios, está tendo seu tempo ao sol. Desde a 2008, houve um aumento de 350% no número de vegans autodescritos no Reino Unido. De onde vem essa motivação é variada, mas inclui preocupações sobre o bem-estar animal, preocupações com o meio ambiente e motivos religiosos.

O que você precisa saber sobre a dieta Keto

O que você precisa saber sobre a dieta Keto
Uma dieta desenvolvida nos 1920s para tratar crianças com epilepsia é de repente toda a raiva. A dieta cetogênica, ou “dieta cetônica”, foi supostamente endossada por celebridades e até atletas estão dando uma chance.

É orgânico, alimentado com capim e carne vermelha sem hormônios mais saudável?

É orgânico, alimentado com capim e carne vermelha sem hormônios mais saudável?
A carne vermelha é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como ferro, zinco, vitamina B12 e gorduras omega-3, que estão ligadas à saúde do coração e do cérebro. Mas enquanto uma pequena quantidade de carne magra pode ser boa para nós, muita carne vermelha ou processada pode aumentar nosso risco de alguns tipos de câncer.

Como tratar a inflamação e sua ligação direta à doença

Como tratar a inflamação e sua ligação direta à doença
As pessoas estão vivendo vidas mais longas e saudáveis ​​em todo o mundo, livres da dor e de muitas das aflições que passamos a associar ao envelhecimento. Essas pessoas não precisam tomar analgésicos, medicamentos para colesterol, medicamentos para pressão alta ou ...

Os obesos gostam de comida menos que pessoas magras?

Os obesos gostam de comida menos que pessoas magras?
As taxas globais de obesidade aumentaram acentuadamente nas últimas três décadas, levando a picos de diabetes, artrite e doenças cardíacas. Quanto mais entendermos as causas da obesidade e como preveni-la, melhor.

Como comer peixe pode reduzir o risco de câncer de mama de seu filho

Como comer peixe pode reduzir o risco de câncer de mama de seu filho
Ácidos graxos Omega-3 são comumente encontrados em plantas e frutos do mar. Se você não tem níveis altos o suficiente de ômega-3s em sua dieta, é um dos principais fatores de risco de morte global, contribuindo para o desenvolvimento de doenças crônicas como o câncer.

5 Mitos Alergia Alimentar

5 Mitos Alergia Alimentar
Uma onda de alergias alimentares na infância nos Estados Unidos transformou as salas de aula em zonas livres de tratamento caseiro e pais em especialistas em rótulos de digitalização. Mas o que é fato e o que é ficção?

Como o cogumelo humilde está se tornando uma estrela nutricional

Como o cogumelo humilde está se tornando uma estrela nutricional
No passado, cientistas de alimentos como eu muitas vezes elogiaram os cogumelos como saudáveis ​​por causa do que eles não contribuem para a dieta; Eles não contêm colesterol e glúten e são pobres em gordura, açúcares, sódio e calorias. Mas isso estava vendendo cogumelos curtos. São alimentos muito saudáveis ​​e podem ter propriedades medicinais ...

Por que comer demais pode ser uma falha cerebral

Por que comer demais pode ser uma falha cerebral
Com a primavera vem o desejo de verter aqueles poucos quilos extras, em preparação para vestir roupas de banho e ir para a piscina. Este ano, a nova pesquisa sobre obesidade está tornando mais fácil encontrar um caminho certo para nós.

Por que muito açúcar é ruim para nossa saúde

Por que muito açúcar é ruim para nossa saúde
A Organização Mundial da Saúde recomenda limitar os “açúcares livres” a menos de 10% da nossa ingestão total de energia. Isso equivale a cerca de 12 colheres de chá por dia para um adulto médio.

Sal Dietético, O Assassino Silencioso: Quanto é Demais?

Sal Dietético, O Assassino Silencioso: Quanto é Demais?
Enquanto prepara comida em casa, ou enquanto compra comida preparada em mercearias e restaurantes, o sal tende a encontrar o caminho para os pratos. Nosso amor pelo sal tem um custo? Quanto sal é demais e devemos nos preocupar? Essas são as perguntas que poucas pessoas estão fazendo.

Por que o açúcar em frutas está bem?

Por que o açúcar em frutas está bem?
evidência mostra que os riscos para a saúde dos açúcares, como cárie dentária e ganho de peso insalubre, estão relacionados ao consumo de muitos açúcares livres na dieta, não da ingestão de açúcares naturalmente presentes em frutas ou leite.

Qual é o leite à base de plantas mais nutritivo?

Qual é o leite à base de plantas mais nutritivo?
Embora as bebidas lácteas à base de vegetais, como o leite de soja, estejam no mercado há algumas décadas e sejam anunciadas como saudáveis ​​e saudáveis ​​para aqueles que são intolerantes à lactose, poucas pesquisas compararam os benefícios e as desvantagens dos vários tipos de plantas. leite à base de leite.

A defesa científica do broto de Bruxelas

A defesa científica do broto de Bruxelas
Couves de Bruxelas, como seu homônimo europeu, dividem a opinião. Algumas pessoas abraçam o sabor e a familiaridade do pequeno vegetal verde. Para outros, eles são um objeto de escárnio e nojo.

Uma história de sucesso de dieta lenta

Uma história de sucesso de dieta lenta
Em menos de seis semanas de tempo trabalhando juntas, Sandy perdeu quinze quilos e, em quatro meses, ela ficou um total de quarenta e cinco quilos mais leve, enquanto comia mais gordura e se exercitava menos. Sua guerra com a comida acabou e ela finalmente teve o que queria. Veja o que ela fez.

Colocar algas e algas no menu poderia ajudar a salvar nossos frutos do mar

Colocar algas e algas no menu poderia ajudar a salvar nossos frutos do marSe tivermos que alimentar 9.8 bilhões de pessoas pela 2050, a comida do oceano terá que desempenhar um papel importante. Acabar com a fome e a desnutrição, ao mesmo tempo em que atende a demanda por mais carne e peixe, à medida que o mundo se torna mais rico exigirá mais 60% de alimentos até meados do século.

Estes alimentos diminuirá o risco de doenças cardíacas

Estes alimentos diminuirá o risco de doenças cardíacasBaixo teor de gordura ou baixo teor de carboidratos? Manteiga ou margarina? Óleo de abacate ou óleo de coco? Bombardeado com reportagens contraditórias da mídia sobre o cenário em constante mudança da pesquisa em nutrição

Como as dietas de muito baixa caloria reverterão o diabetes

Como as dietas de muito baixa caloria reverterão o diabetesUma nova pesquisa esclarece os mecanismos pelos quais a restrição calórica rapidamente reverte o diabetes tipo 2. Um em cada três americanos desenvolverá diabetes tipo 2 pela 2050, de acordo com projeções recentes do Center for Disease Control and Prevention. Relatos indicam que a doença entra em remissão em muitos pacientes que ...

A longa e estranha história das dietas e dos hábitos de dieta

A longa e estranha história das dietas e dos hábitos de dietaVamos pular de volta para o 1028, o ano em que William, o Conquistador, nasceu. Saudável a maior parte de sua vida, ele se tornou tão obeso nos últimos anos que ele passou a uma dieta líquida composta de quase nada, mas o álcool. Ele perdeu peso suficiente para voltar a montar o seu querido cavalo, mas um acidente de equitação logo levou à sua morte prematura.

A margarina é realmente melhor para você do que a manteiga?

A margarina é realmente melhor para você do que a manteiga?Apenas 20 anos atrás, a manteiga era o vilão público - contribuindo para elevar os níveis de colesterol e a preocupação do público com o aumento do risco de doenças cardíacas. Agora esta percepção pública parece ter sido invertida ...

Pesquisa mostra dieta rica em gordura prolonga vida e força

Nova evidência diz que a dieta rica em gordura prolonga a vida e a forçaUma dieta rica em gordura, ou cetogênica, não só aumenta a longevidade, mas também melhora a força física, de acordo com novas pesquisas com ratos. Dietas cetogênicas ganharam popularidade por uma variedade de alegações de benefícios de saúde ...

Lotes de comida de restaurante ainda é muito salgado

Lotes de comida de restaurante ainda é muito salgadoUma olhada nos itens de menu da 66 dos principais restaurantes da rede 100 mostra que, embora os restaurantes ofereçam opções com baixo teor de sódio, a comida - principalmente nos itens do prato principal - ainda é alta.

Veja como seu cérebro percebe que você está cheio

Veja como seu cérebro percebe que você está cheioPesquisadores descobriram células cerebrais que controlam nosso apetite. Esta importante descoberta abre novas possibilidades para a criação de dietas mais eficazes - e até tratamentos futuros para suprimir o apetite, ativando diretamente os tanycytes do cérebro, contornando a comida e o sistema digestivo.

O bom colesterol realmente merece seu nome?

O bom colesterol realmente merece seu nome?Pessoas com níveis extremamente altos do chamado "colesterol bom" têm uma taxa de mortalidade 65% maior do que pessoas com níveis normais, de acordo com um novo estudo dinamarquês. Isso significa que o bom colesterol passou de herói para vilão?

5 maneiras de reduzir o consumo de carne

5 maneiras de reduzir o consumo de carneVocê é uma carne que ama carnívoros em conflito, mas também odeia que você a ama? Talvez você esteja preocupado com as propriedades carcinogênicas e entupidoras de carne cozida ...

Qual tipo de chocolate é melhor para sua saúde?

Qual tipo de chocolate é melhor para sua saúde?O imperador asteca Montezuma II disse que um soldado poderia marchar por um dia inteiro em uma única xícara de cacau. Mas este não era o chocolate quente com o qual estaríamos familiarizados hoje. Era corajoso, amargo e ...

Está apreciando seu alimento importante para sua saúde e metabolismo?

Foto do Musée du Cacao et du Chocolat, usada com permissão.A vitamina P - prazer - é um elemento vital que torna nossas refeições nutricionalmente completas e faz a vida valer a pena. Como todos os organismos do planeta, nós humanos somos geneticamente programados para buscar prazer e evitar a dor. Um gato perseguindo um rato está em busca de prazer; o infeliz roedor está fazendo o melhor para evitar a dor.

Por favor, apenas diga-me o que comer

Por favor, apenas diga-me o que comerEste é o maior favor que posso fazer por você como nutricionista: um programa de dieta que não diz exatamente quais alimentos e em quais quantidades. Permitir que você esteja em um relacionamento mais profundo com a comida e com o gênio em seu corpo é o caminho mais seguro para o seu metabolismo mais poderoso.

Frutose é um amigo ou inimigo?

Frutose é um amigo ou inimigo?A frutose tem sido mal recebida ultimamente. Embora consumir muito pode ser ruim para sua saúde, aqueles que se exercitam parecem estar protegidos contra alguns dos efeitos negativos para a saúde da frutose.

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