Desejos de comida, deficiências nutricionais e cura emocional

É doloroso para lidar com nossos sentimentos, e os seres humanos tendem a evitar experiências dolorosas. No entanto, a cura completa pode ocorrer apenas quando os aspectos mentais e emocionais da doença são abordados. Raiva, medo e ansiedade são normalmente armazenados e expressa no intestino. Isto é claramente evidente na nossa língua - pensar palavras comuns como "as tripas estavam produzindo com a ansiedade" e "seu estômago se apertou com medo"?

Como nutricionista, eu tento olhar para os meus próprios rituais para descobrir como ajudar meus clientes a vencer velhos hábitos e formar novos. Quando adolescente, eu iria esconder os cookies em minhas roupas dificultar como um esquilo e comê-los quando eu ficou chateado. Um dia, na idade de 28, percebi que este hábito foi auto-destrutiva e eu era capaz de parar de se esconder comida. Esta foi uma decisão que eu poderia fazer - tudo bajulação e ameaças de minha família ou namorados não poderia me fazer parar.

Identificar o que é destrutivo sobre o comportamento, e entender por que uma pessoa pode estar se formando um hábito negativo, ajuda a esclarecer como ele pode ser parado. Reforços positivos são úteis para algumas pessoas. Para outros, não importa se você lhes oferecer todas as recompensas do mundo - eles precisam desistir de hábitos em seus próprios termos.

Comer Para Conforto Versus Comer Para Curar

Cura emocional é a coisa mais difícil de enfrentar porque não é palpável ou quantificável. Você pode ter que enfrentar o fato de que você está comendo comida extra para o conforto ou de tédio. Alguns alimentos podem ter qualidades aparentemente viciantes. Por exemplo, quando você come alimentos tentadores, como chocolate, seu corpo libera quantidades de traço de humor e satisfação elevatórias-hormônios. Isto pode reforçar uma preferência para os alimentos que estão intimamente associados com sentimentos específicos. O prazer de comer também brevemente nos permite escapar sentimentos de negatividade.

Alimentos refinados não tem as centenas de nutrientes que o cérebro necessita para funcionar corretamente. No entanto, deficiências nutricionais não são os únicos fatores que podem afetar seu humor e comportamento. É fundamental para que você também evitar alimentos que você é alérgico ou intolerante de, como o trigo, açúcar ou leite. Carl C. Pfeiffer, MD escreve: "Desde o [cérebro] é talvez o órgão mais delicado do corpo, não deve ser nenhuma surpresa que as alergias a alimentos pode perturbar os níveis de hormônios e outros produtos químicos essenciais no cérebro, resultando em [mentais e sintomas emocionais]. " Esses sintomas incluem ansiedade, confusão, perda de memória e depressão.


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Você pode estar pensando que mudar seus hábitos alimentares vai ser muito desafiador. No entanto, se você manter uma perspectiva positiva e confiante, você terá sucesso. Olhe além do alimento para o conforto e entretenimento. Ao invés de abrir uma barra de chocolate, assistir a um filme, ouvir música, ou planejar eventos agradáveis ​​com a família e amigos. Essa mudança de comportamento é como entrar em qualquer nova rotina - pode ser difícil no começo, mas com o tempo ele vai se enraizar. A repetição é a chave para manter qualquer hábito bom ou ruim.

Cravings não são culpa sua

Desejos de comida, deficiências nutricionais e cura emocionalSeu corpo anseia por alimentos açucarados ou ricos em amido quando se está faltando determinados produtos químicos necessários para o seu corpo e das emoções para funcionar corretamente. Quando você entrar em hidratos de carbono, seus níveis de açúcar no sangue são rapidamente estabilizado. Seu cérebro recebe uma "solução rápida" de energia, o seu paladar estimular a produção de "sentir-se bem" hormônios (por exemplo, a serotonina ea endorfina vários) em seu cérebro, e todo o seu sistema nervoso se sente aliviada.

Seu apetite e os desejos são regulados e influenciada por um conjunto complexo de factores. A serotonina é uma substância química produzida no cérebro que ajuda a regular o apetite e saciedade. Também desempenha um papel em emoções. No entanto, a serotonina também é produzido em seus intestinos, e como os seus níveis em seu sangue subir, você se sente satisfeito e relaxado. Certos alimentos e fármacos vai afetar a produção de serotonina em seu intestino, proporcionando uma ligação direta entre comida e humor.

Sugar desejo ou Carbs na hora de dormir?

Se você tiver problemas para dormir à noite e encontrar-se chegar para o pão ou doces após 8 PM, você pode realmente estar procurando uma maneira de acalmar seus nervos com a serotonina. Dr. Judith Wurtman, biólogo celular e nutricionista, explica: "Em algumas pessoas, o mecanismo de carboidratos serotonina pode dar errado e eles desenvolvem a compulsão por carboidratos freqüentes que os levam a comer quando não está com fome Aqueles com a compulsão por carboidratos noturnos podem inconscientemente. estar utilizando carboidratos como um sedativo, capitalizando sobre a propriedade da serotonina indutora do sono. "

Desejos são uma parte natural de viver e comer. Na minha experiência, minhas ânsias continuou mesmo depois de me comprometi a alimentação consciente. Em vez de pegar os alimentos refinados que eu amava, eu gradualmente começaram a escolher os alimentos que eram nutritivos, em vez de esgotar. O mesmo é possível para você.

Compreender como você pode controlar seus desejos, em vez de deixá-los controlar você pode ajudá-lo a tornar-se consciente de suas ações e suas conseqüências. Dar o seu corpo todos os nutrientes de que necessita nas proporções certas e nos momentos certos ao longo do dia vai ajudar a evitar quedas de açúcar no sangue que colocam você em açúcar desejo-modo.

© 2011 por Daniluk Consulting.
Reproduzido com permissão do editor,
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Este artigo foi adaptado com permissão do livro:

Refeições que curam Inflamação: Abrace vida saudável e eliminar a dor, uma refeição em menos tempo
por Julie Daniluk RHN

Refeições que curam Inflamação: Abrace vida saudável e eliminar a dor, uma refeição em menos tempo por Julie Daniluk RHNSe você é um dos milhões de pessoas que foram afectadas por alergias, diabetes, doenças de pele, doenças cardíacas, artrite, ou qualquer outra condição que termina em "ite", então você sabe em primeira mão o que pode causar inflamação estragos. Em Refeições que curam Inflamação, Personalidade televisiva e registrado holística nutricionista Julie Daniluk mostra como conquistar essas condições de saúde com os alimentos que fazem você se sentir fantástico.

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Sobre o autor

Julie Daniluk RHN, autor de: Refeições que curam Inflamação - Abrace a vida saudável e eliminar a dor, uma refeição em menos tempoJulie Daniluk, RHN, é um nutricionista líder e co-anfitrião do Gourmet Saudável, um programa de culinária realidade que vai ao ar no OWN (Oprah Winfrey Network a) no Canadá. Julie tem aparecido em O Dr. Oz Show, o ajuste direito, e The Marilyn Denis Show. Durante anos 12, ela era o proprietário cooperativa e do Chefe In-Store Nutricionista para uma das maiores do Canadá lojas de produtos naturais, The Big Carrot Natural Food Market, em Toronto.