5 maneiras de nutrição pode ajudar seu sistema imunológico a combater o coronavírus

5 maneiras de nutrição pode ajudar seu sistema imunológico a combater o coronavírus Shutterstock

O coronavírus apresenta muitas incertezas e nenhum de nós pode eliminar completamente o risco de contrair COVID-19. Mas uma coisa que podemos fazer é comer da maneira mais saudável possível.

Se pegarmos o COVID-19, nosso sistema imunológico é responsável por combatê-lo. Pesquisas mostram que melhorar a nutrição ajuda apoiar a função imunológica ideal.

Os micronutrientes essenciais para combater a infecção incluem as vitaminas A, B, C, D e E, e os minerais ferro, selênio e zinco.

Aqui está o que sabemos sobre como esses nutrientes suportam nosso sistema imunológico e os alimentos que podemos comer para obtê-los.

1. Vitamina A

A vitamina A mantém a estrutura das células na pele, trato respiratório e intestino. Isso forma uma barreira e é a primeira linha de defesa do seu corpo. Se combater a infecção fosse como um jogo de futebol, a vitamina A seria sua linha de frente.

Também precisamos de vitamina A para ajudar a fazer anticorpos que neutralizam os patógenos que causam infecção. É como atribuir mais do seu time para atingir um jogador adversário que tem a bola, para impedir que ele marque pontos.

A vitamina A é encontrada em peixes oleosos, gemas de ovos, queijo, tofu, nozes, sementes, grãos integrais e legumes.


Receba as últimas notícias do InnerSelf


Além disso, os vegetais contêm betacaroteno, que seu corpo pode converter em vitamina A. O beta-caroteno é encontrado em vegetais de folhas verdes e vegetais amarelos e laranja, como abóbora e cenoura.

2. Vitaminas do complexo B

B vitaminas, particularmente B6, B9 e B12, contribuem para a primeira resposta do seu corpo depois que ele reconhece um patógeno.

Eles fazem isso influenciando a produção e a atividade de "assassino naturalCélulas. As células assassinas naturais funcionam fazendo com que as células infectadas "implodam", um processo chamado apoptose.

Em uma partida de futebol, esse papel seria como guardas de segurança interceptando espectadores rebeldes tentando correr para o campo e atrapalhar o jogo.

5 maneiras de nutrição pode ajudar seu sistema imunológico a combater o coronavírus O peixe é uma boa fonte de vitamina B6. Shutterstock

B6 é encontrado em cereais, legumes, vegetais de folhas verdes, frutas, nozes, peixe, frango e carne.

B9 (folato) é abundante em vegetais de folhas verdes, legumes, nozes e sementes e é adicionado à farinha de panificação comercial.

B12 (cianocobalamina) é encontrada em produtos de origem animal, incluindo ovos, carne e laticínios, e também no leite de soja fortificado (consulte o painel de informações nutricionais).

3. Vitaminas C e E

Quando seu corpo está combatendo uma infecção, ele experimenta o chamado estresse oxidativo. O estresse oxidativo leva à produção de radicais livres que pode perfurar as paredes das células, fazendo com que o conteúdo vaze para os tecidos e exacerbando a inflamação.

A vitamina C vitamina E ajudar a proteger as células do estresse oxidativo.

A vitamina C também ajuda a limpar essa bagunça celular, produzindo células especializadas para montar uma resposta imune, incluindo neutrófiloslinfócitos e fagócitos.

Portanto, o papel da vitamina C aqui é como limpar o campo de futebol depois do jogo.

Boas fontes de vitamina C incluem laranjas, limões, limas, bagas, kiwis, brócolis, tomate e pimento.

A vitamina E é encontrada em nozes, vegetais de folhas verdes e óleos vegetais.

4. A vitamina D

Algumas células imunológicas precisam vitamina D para ajudar a destruir patógenos que causam infecção.

Embora a exposição ao sol permita que o corpo produza vitamina D, fontes de alimentos, incluindo ovos, peixe e algumas marcas de leites e margarinas, podem ser enriquecidas com vitamina D (o que significa que mais foi adicionado).

A maioria das pessoas precisa apenas alguns minutos ao ar livre maioria dos dias.

Pessoas com deficiência de vitamina D podem precisar de suplementos. UMA revisão de estudos 25 suplementos de vitamina D encontrados podem ajudar a proteger contra infecções respiratórias agudas, particularmente entre pessoas que são deficientes.

5. Ferro, zinco, selênio

Precisamos de ferro, zinco e selênio para o crescimento da célula imune, entre outras funções.

Ferro ajuda a matar patógenos por aumentando o número de radicais livres isso pode destruí-los. Também regula as reações enzimáticas essenciais para as células imunológicas reconhecerem e atingirem patógenos.

5 maneiras de nutrição pode ajudar seu sistema imunológico a combater o coronavírus Alimentos integrais contêm uma variedade de nutrientes importantes. Shutterstock

zinco ajuda a manter a integridade da pele e das mucosas. Zinco e selênio também atuam como antioxidantes, ajudando a eliminar alguns dos danos causados ​​pelo estresse oxidativo.

O ferro é encontrado na carne, frango e peixe. As fontes vegetarianas incluem legumes, grãos integrais e cereais enriquecidos com ferro.

O zinco é encontrado em ostras e outros frutos do mar, carne, frango, feijão e nozes.

Nozes (especialmente castanhas do Brasil), carne, cereais e cogumelos são boas fontes alimentares de selênio.

Juntando tudo

É verdade que alguns supermercados estão sem certos produtos no momento. Mas, tanto quanto possível, concentre-se em comer uma variedade de alimentos dentro de cada um dos grupos alimentares básicos para aumentar sua ingestão de vitaminas e minerais.

Enquanto suplementos vitamínicos e minerais são não recomendado para a população em geral, existem algumas exceções.

Mulheres grávidas, algumas pessoas com condições crônicas de saúde e pessoas com condições que significam que não podem comer adequadamente ou estão em dietas muito restritivas, podem precisar de suplementos específicos. Converse com seu médico, nutricionista ou farmacêutico.

Além da dieta, existem outras medidas que você pode tomar para se manter o mais saudável possível diante do coronavírus.

Pare de fumar para melhorar a capacidade do seu pulmão de combater infecções, realize exercício de intensidade moderada como andar rápido, durma o suficiente, pratique o distanciamento social e lave as mãos com sabão regularmente.A Conversação

Sobre o autor

Clare Collins, professora de Nutrição e Dietética, University of Newcastle

Este artigo foi republicado a partir de A Conversação sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.

Livros recomendados:

Guia da Escola de Medicina de Harvard para o Tai Chi: 12 semanas para um corpo saudável, coração forte e mente afiada - por Peter Wayne.

Guia da Escola de Medicina de Harvard para o Tai Chi: 12 semanas para um corpo saudável, coração forte e mente afiada - por Peter Wayne.Pesquisas de ponta da Harvard Medical School apóiam as antigas afirmações de que o Tai Chi tem um impacto benéfico na saúde do coração, dos ossos, dos nervos e músculos, do sistema imunológico e da mente. O Dr. Peter M. Wayne, um antigo professor de Tai Chi e pesquisador da Harvard Medical School, desenvolveu e testou protocolos semelhantes ao programa simplificado que ele inclui neste livro, que é adequado para pessoas de todas as idades, e pode ser feito em apenas alguns minutos por dia.

Clique aqui para mais informações e / ou para encomendar este livro na Amazon.


Percorrer os corredores da natureza: um ano de forrageamento de alimentos silvestres nos subúrbios
por Wendy e Eric Brown.

Browsing Nature's Aisles: Um ano de busca por alimentos silvestres nos subúrbios por Wendy e Eric Brown.Como parte de seu compromisso com a autossuficiência e resiliência, Wendy e Eric Brown decidiram passar um ano incorporando alimentos silvestres como parte regular de sua dieta. Com informações sobre coleta, preparação e preservação de alimentos silvestres facilmente identificáveis ​​encontrados na maioria das paisagens suburbanas, este guia único e inspirador é uma leitura obrigatória para qualquer um que queira melhorar a segurança alimentar de sua família, aproveitando a cornucópia à sua porta.

Clique aqui para mais informações e / ou para encomendar este livro na Amazon.


Food Inc .: Um Guia do Participante: Como o alimento industrial está nos deixando mais doentes, mais gordos e mais pobres - e o que você pode fazer sobre isso - editado por Karl Weber.

Food Inc .: Um Guia do Participante: Como o alimento industrial está nos deixando mais doentes, mais gordos e mais pobres - e o que você pode fazer sobre issoDe onde vem minha comida e quem a processou? Quais são os gigantes do agronegócio e que participação eles têm na manutenção do status quo da produção e consumo de alimentos? Como posso alimentar minha família alimentos saudáveis ​​a preços acessíveis? Expandindo os temas do filme, o livro Food, Inc. responderá a essas perguntas através de uma série de ensaios desafiadores de especialistas e pensadores. Este livro irá encorajar aqueles inspirados o filme para aprender mais sobre as questões e agir para mudar o mundo.

Clique aqui para mais informações e / ou para encomendar este livro na Amazon.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

siga InnerSelf on

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Receba as últimas por e-mail

{Emailcloak = off}

DOS EDITORES

Perspectivas animais sobre o vírus Corona
by Nancy Windheart
Neste post, compartilho algumas das comunicações e transmissões de alguns dos professores da sabedoria não humanos com os quais me relacionei sobre nossa situação global e, em particular, o cadinho do…
Chegou o dia do acerto de contas para o Partido Republicano
by Robert Jennings, InnerSelf.com
O partido republicano não é mais um partido político pró-América. É um partido pseudo-político ilegítimo, cheio de radicais e reacionários, cujo objetivo declarado é perturbar, desestabilizar e…
Por que Donald Trump poderia ser o maior perdedor da história
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Atualizado em 2 de julho de 20020 - Toda essa pandemia de coronavírus está custando uma fortuna, talvez 2, 3 ou 4 fortunas, todas de tamanho desconhecido. Ah, sim, e centenas de milhares, talvez um milhão, de pessoas morrerão ...
Olhos Azuis vs Olhos Castanhos: Como o Racismo é Ensinado
by Marie T. Russell, InnerSelf
Neste episódio de 1992 da Oprah Show, a ativista e educadora anti-racismo premiada Jane Elliott ensinou ao público uma dura lição sobre racismo, demonstrando o quão fácil é aprender preconceito.
Uma mudança virá...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 de maio de 2020) Ao assistir as notícias sobre os eventos na Filadélfia e em outras cidades do país, meu coração está doendo pelo que está acontecendo. Eu sei que isso faz parte da maior mudança que está ocorrendo…