O que as mulheres que amamentam devem comer?

Nós todos entendemos o quão importante é a amamentação para a saúde do bebê. As mães que amamentam muitas vezes recebem uma variedade de conselhos bem-intencionados sobre o que e o que não comer durante esse período. Mas o que a ciência diz?

Se você observar atentamente as recomendações alimentares para a amamentação, verá apenas pequenas mudanças na dieta recomendada para todas as pessoas saudáveis. Isso ocorre porque durante a gravidez, o corpo se prepara para o custo energético da lactação, estabelecendo algumas reservas adicionais de gordura.

Necessidades de energia

Para fins de desenvolvimento de diretrizes, presume-se que as mulheres que amamentam produzem aproximadamente 780 mililitros de leite materno por dia a um custo energético de 2,800 quilojoules por dia. No entanto, a necessidade adicional de energia por dia é de apenas 2,100 kj, com base no pressuposto de que os depósitos de gordura serão usados ​​para compensar o déficit.

O corpo também se adapta para conservar energia durante a lactação, diminuindo a taxa metabólica basal. A produção de calor e os níveis de atividade também costumam diminuir depois de ter um bebê. Em termos de recomendações alimentares, as necessidades adicionais equivalem a um adicional de duas porções de vegetais e três porções de grãos por dia, trazendo energia e nutrientes extras.

Assim, um sanduíche de salada e algumas bolachas ou um maior serviço de arroz com o jantar seria suficiente. Ou você pode escolher uma tigela de sopa e um pão.


innerself assinar gráfico


Necessidades Nutricionais

Em nosso mundo consciente da nutrição, muitas vezes assumimos que suplementos vitamínicos são necessários durante esse período. Surpreendentemente, mulheres de todo o mundo - mesmo aquelas que são bastante desnutridas - geralmente conseguem amamentar com sucesso devido ao uso de estoques de nutrientes.

Sempre há exceções; se os estoques de nutrientes são suficientes para sustentar a lactação dependerá da qualidade da dieta e do ganho de peso durante a gravidez. Também é importante entender que mais gravidezes e mais amamentação por um indivíduo significarão que suas lojas serão menores.

As mulheres que estão em dietas severas de perda de peso e reduziram significativamente a ingestão de alimentos durante a lactação não foram bem estudadas, mas pesquisa mais antiga sugere É preciso um grande déficit antes que a produção de leite seja afetada.

Nos países em desenvolvimento, existem muitas intervenções em grande escala para melhorar a nutrição materna quando se trata de nutrientes como vitamina A, iodo, cálcio, ferro, proteína e energia. este melhora as taxas de morte e doença tanto para as mulheres quanto para seus filhos.

A revisão recente Nutrição materna e composição do leite materno em países desenvolvidos com mães saudáveis ​​constataram que o aumento do consumo de nutrientes não aumenta o conteúdo desses nutrientes no leite materno.

Não há alguma evidência Os tipos de gorduras na dieta de uma mulher podem influenciar o perfil de ácidos graxos do leite materno, mas geralmente o perfil nutricional do leite materno é praticamente inalterado devido ao uso de lojas de nutrição.

Mulheres em uma dieta vegana de longo prazo muitas vezes têm baixa vitamina B12 níveis e isto, por sua vez, pode significar que o leite materno é deficiente em B12. Isso pode causar problemas neurológicos muito sérios para o bebê.

Como as mulheres estão produzindo leite, muitas vezes nos perguntam se o cálcio extra é necessário. Em média, 210mg de cálcio é secretado no leite materno a cada dia, mas isso vem do aumento dos níveis de cálcio liberados dos ossos das mães, que é independente da ingestão de cálcio. De fato, seis meses de amamentação exclusiva usam apenas 4% dos estoques de cálcio no corpo - outra adaptação evolutiva humana inteligente para apoiar a sobrevivência.

O que evitar

Após meses evitando o álcool durante a gravidez, as mulheres ainda precisam ser cautelosas quanto ao consumo de álcool e amamentação. o conselho atual, com base nas melhores evidências disponíveis, sugere que não beber é a opção mais segura, particularmente no primeiro mês.

Depois disso, sugere-se não mais do que duas bebidas são consumidos em qualquer ocasião e esperando para amamentar vai dar tempo para o álcool para limpar a partir da corrente sanguínea e do leite da mãe.

Quanto a outras bebidas, o melhor conselho é beber até a sede - o quanto as necessidades individuais dependerão do clima, do tamanho do corpo, da produção de leite e do metabolismo.

Para as novas mães, a cafeína é outra consideração quando elas procuram café para ajudar nas noites sem dormir. A cafeína pode entrar no leite materno e os bebês recém-nascidos levam muito tempo para metabolizá-lo, no entanto, algumas xícaras de café por dia provavelmente não afetarão um bebê mais velho.

Então, o que dizer de todos os conselhos fornecidos sobre o que não comer? Alimentos como repolho, pimenta, chocolate e tomate são frequentemente sugeridos para serem evitados por um bebê mais “acomodado”.

Há, de fato, pouca evidência para apoiar essas afirmações. Um pequeno número de crianças pode ter intolerâncias temporárias para algumas proteínas, como leite e removê-lo da dieta das mães pode ajudar com os sintomas. Mas isso deve ser feito sob supervisão médica e / ou dietética.

Sobre o autor

A ConversaçãoEvelyn Volders, Professora Sênior / Coordenadora de Curso de Nutrição e Dietética, Universidade de Monash

Este artigo foi originalmente publicado em A Conversação. Leia o artigo original.

Livros relacionados:

at InnerSelf Market e Amazon