Salsichas não são brincadeira. Jamie Oliver aprendeu essa lição quando ele incluiu chouriço em uma receita de paella. "WTF, Jamie Oliver?", Indignados espanhóis pediram ao Naked Chef em um torvelinho de indignação.
Atualmente, os estados da 25 e o Distrito de Colúmbia têm programas médicos de cannabis. Em novembro, 8, Arkansas, Flórida e Dakota do Norte votarão em iniciativas de cédula de cânabis médica, enquanto Montana votará na revogação das limitações em sua lei existente.
Em um pequeno estudo de perda de peso, as mulheres em uma dieta rica em proteínas perderam peso, mas não observaram melhorias na sensibilidade à insulina, o que pode ajudar a diminuir o risco de diabetes.
Theobroma, o gênero ao qual pertence o cacau, ou "cacau" como o conhecemos, se traduz do latim como "alimento dos deuses"
Os pesquisadores não encontram nenhuma ligação entre a sensação de fome e o número de calorias que consumimos.
Mulheres que substituíram uma bebida dietética à tarde por água perderam mais peso e tiveram melhor sensibilidade à insulina.
Comer carne processada pode aumentar o risco de contrair câncer colorretal. A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial de Saúde (IARC) diz que cada porção 50g de carne processada consumida diariamente (cerca de duas fatias de bacon) aumenta o risco de câncer do intestino em 18%.
A microbiota intestinal é a comunidade de insetos, incluindo bactérias, que vivem no nosso intestino. Tem sido chamado de órgão esquecido do corpo por causa do importante papel que desempenha além da digestão e do metabolismo.
A aspirina é, como o ibuprofeno e o Voltaren (diclofenaco), um medicamento anti-inflamatório não esteroidal (AINE) usado para tratar a dor e reduzir a febre.
Um composto derivado das folhas da planta de nim poderia suprimir significativamente o desenvolvimento de câncer de próstata, de acordo com novas pesquisas com ratos.
Três em cada cinco adultos australianos são sugados por promoções e promoções em junk food e bebidas açucaradas no supermercado, segundo pesquisa divulgada hoje.
A metformina é a droga mais usada no tratamento do diabetes tipo 2 em todo o mundo. Na Austrália, aproximadamente dois terços dos pacientes com diabetes tipo 2 recebem prescrição de metformina, isoladamente ou em combinação com outras pílulas, ou com injeções de insulina.
Cientistas de alimentos argumentam que a espectroscopia no infravermelho próximo funcionaria melhor do que outros métodos para detectar fraudes em alimentos.
Há muito hype em torno de insetos comestíveis. Os insetos estão sendo defendidos como uma alternativa saudável e sustentável às fontes de proteína convencionais na Europa e nos EUA, e os novos produtos “ento-premiados” estão aparecendo quase toda semana.
A hipertensão arterial é chamada de matador silencioso. Isso porque não tem sintomas. Ter hipertensão arterial (hipertensão) aumenta o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral, insuficiência cardíaca e doença renal.
Nós todos entendemos o quão importante é a amamentação para a saúde do bebê. As mães que amamentam muitas vezes recebem uma variedade de conselhos bem-intencionados sobre o que e o que não comer durante esse período. Mas o que a ciência diz?
Os oponentes e proponentes do alimento geneticamente modificado invocaram a ciência em seus argumentos, mas a ciência não tem uma resposta definitiva.
As importações defeituosas da China, de alimentos para animais de estimação que matam animais de estimação a brinquedos que contêm chumbo, vêm ganhando manchetes nos Estados Unidos há anos. As regulamentações na China são frouxas e o regime comunista regularmente tenta encobrir escândalos alimentares domésticos.
Um número crescente de surtos de intoxicação alimentar na Grã-Bretanha está sendo causado por fígados de frango mal cozidos.
A dietilamida do ácido lisérgico (LSD) é um produto químico sintético feito de uma substância encontrada em um fungo que cresce no centeio e outros grãos, chamado ergot.
Um amigo acha que ele é bom. Seu parceiro cozinha um bacon frito com bacon no café da manhã todos os dias. "Você tem certeza?" Eu disse. "Porque é exatamente isso que eu alimentaria meu parceiro se eu quisesse esbarrar com ele!"
“Uma maçã por dia mantém o médico longe”, diz o provérbio - mas talvez não na China. Devido à falta de regulamentação e fiscalização, os agricultores da China regularmente adicionam quantidades perigosas de fertilizantes, conservantes, pesticidas e outros produtos químicos.
Um hotel em Reykjavík exibe um hambúrguer e batatas fritas do McDonald's, aparentemente sem compensação depois de 2,512 dias - e contando. Foi comprado em outubro 30, 2009, o dia em que o último McDonald's na Islândia fechou.