Pressão arterial elevada (2)

A dieta DASH

Ao invés de examinar o efeito de um nutriente individual ou suplemento, um grupo de pesquisadores estudou o impacto de toda a padrões dietéticos sobre a pressão arterial. O grupo de estudo foi constituída por adultos 459 com uma pressão arterial inicial for menor que 160 mm Hg sistólica e 80-95 mm Hg diastólica. Destes, 133 tinha pressão alta e teve 326 normal.

Para as três primeiras semanas, os voluntários comeram a dieta controle, que foi projetado para imitar a dieta americana média. Era rica em vegetais e pobre em gordura frutas, e produtos lácteos. Eles foram então divididos aleatoriamente em três grupos. Cada dieta continha o mesmo número de calorias e quantidade de sódio.

  • Um grupo seguiu a dieta controle.

  • Um segundo grupo recebeu uma dieta controle modificada que foi similar ao controle da dieta (rica em gordura), mas desde de nove a dez porções de frutas e legumes e menos doces e lanches.

  • Um terceiro grupo recebeu uma dieta combinação - combinação porque combinou a maioria das características que foram pensados ​​para baixar a pressão arterial. Ele continha menos gordura, gordura saturada e colesterol, nove a dez porções de frutas e legumes, e três porções de alimentos com baixo teor de gordura.

Após oito semanas pressões sanguíneas foram novamente medidos. Quando comparado com a dieta controle, a dieta combinada reduziu significativamente tanto a pressão sistólica e diastólica, enquanto a dieta de frutas / legumes baixou só sistólica. O efeito foi aparente dentro de uma semana e foi em sua maior e mais estável, em duas semanas e depois. Redução da pressão arterial foi maior em indivíduos minoritários, quando comparados aos não-minorias, mas a diferença não foi estatisticamente significativa.

Indivíduos com pressão sanguínea elevada mostrou uma maior resposta do que aqueles com pressões normais. Entre os participantes 326 com pressão arterial normal, a dieta combinação reduziu a pressão sistólica em 3.5 mm Hg e pressão arterial diastólica em média 2.1 min Hg. Mas nos participantes 133 com pressão arterial elevada, a dieta combinada reduziu a pressão sistólica 11.4 min Hg e pressão arterial diastólica 5.5 min Hg. Estes resultados são semelhantes aos observados com terapia medicamentosa, ea equipe de pesquisa DASH afirmou que sua dieta combinação pode ser uma boa alternativa à terapia medicamentosa para os indivíduos com hipertensão 1 Stage.

Se todo mundo adotou uma dieta DASH-tipo, estima-se a incidência de doença cardíaca coronariana cairia por 15 cento e derrame por cento 27! A dieta de arroz de fermento vermelho é muito semelhante à dieta combinação. Se você tem hipertensão e gostaria de duplicar a dieta DASH, basta adicionar algumas porções mais de frutas e verduras a recomendação dieta no capítulo do meu livro 6 O Red Yeast Solução Colesterol Arroz. Verifique se o seu suplemento mineral contém potássio.


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Hipertensão, AVC, potássio e

Dietas ricas em frutas, verduras e cereais integrais pode reduzir o risco de uma pessoa de AVC, especialmente em indivíduos com pressão arterial elevada. Muitos pesquisadores acreditam que isso é porque o conteúdo mineral dos alimentos integrais reduz a pressão arterial. Um certo número de pequenos estudos sugeriram que uma elevada ingestão de potássio na dieta pode ajudar a reduzir o risco de derrame. Os investigadores expor para determinar se estes resultados seriam ainda é válido em um estudo maior. Eles questionaram os homens 43,738 que faziam parte dos Health Professionals Follow-up Study, uma investigação da dieta dos homens que estavam livres de doenças cardíacas e diabetes e que não tinha tido um acidente vascular cerebral. Destes, 8,520 tinha hipertensão arterial. Durante o estudo de oito anos indivíduos 328 tiveram derrames.

  • Indivíduos no quinto superior da ingestão de potássio na dieta tiveram um risco menor por cento 38 de acidente vascular cerebral do que aqueles no quinto inferior. A principal diferença entre as dietas dos dois grupos foi no consumo de frutas e legumes - nove porções diárias no maior grupo de potássio em comparação com quatro em baixa.

  • Os indivíduos que apresentavam pressão arterial elevada e que também estavam tomando suplementos de potássio (cerca de um grama por dia) reduziu o risco de derrame por cento 60 quando comparados com aqueles com pressão arterial elevada que não tomavam suplementos.

  • Homens sem a pressão arterial elevada cujas dietas eram ricas em magnésio e fibra de cereais também apresentaram um risco reduzido de acidente vascular cerebral quando comparadas aos homens que ingeriram menores níveis desses nutrientes.

  • Aqueles com consumo elevado de magnésio teve um por cento 30 diminuição do risco de acidente vascular cerebral, e aqueles com consumo elevado de fibras de cereais teve um por cento 40 diminuição do risco em comparação com aqueles que comiam os baixos níveis desses nutrientes.

Outros estudos têm mostrado que uma dieta rica em potássio pode reduzir a pressão sanguínea elevada. Neste caso, no entanto, a menor incidência de acidente vascular cerebral não parece ser causada por pressões mais baixas. As diferenças de pressão arterial eram muito pequenos para causar uma redução tão dramática no risco de AVC. Os pesquisadores concluíram que existe um forte apoio para um efeito de traçado preventiva de dietas ricas em potássio, magnésio e fibras de cereais. Este foi considerado particularmente verdadeiro em indivíduos com pressão sanguínea elevada, sugerindo que mais alta de potássio dietas pode ser benéfico neste segmento da população.

Dicas de dieta para hipertensão

  • Escolha frutas e legumes que são ricos em potássio, magnésio e cálcio.

  • Reduza a quantidade de cafeína e açúcar em sua dieta. Ambos podem aumentar a quantidade de potássio que é excretada pelo rim.

  • Completar a sua dieta com um suplemento mineral abrangente que contém cálcio, magnésio e potássio.

  • Tome um suplemento de arginina, um a dois gramas em doses divididas com o estômago vazio.

  • Comer peixe gordo, pelo menos, duas vezes por semana e tomar um suplemento de óleo de peixe com ela.

Menos sal, menos tacadas

A pesquisa mostrou que o risco de ter um AVC aumenta com o aumento da pressão arterial. A pesquisa mostrou também que o tratamento medicamentoso pode diminuir a incidência de acidente vascular cerebral. Recentemente, um estudo feito pela Escola de St. George Hospital Medical descobriu que uma redução modesta na ingestão de sal foi tão eficaz na redução da pressão arterial do que o tratamento com diuréticos, tais como tiazidas.

Este estudo Inglês olhou para quarenta e sete voluntários com idades entre 60-70 e oito anos, com variação de pressão arterial 123-205 mm Hg sistólica e 64-112 mm Hg diastólica. Uma dieta pobre em sal (cinco gramas por dia) foi comparada a uma dieta rica em sal (dez gramas por dia). Os participantes com tanto a pressão arterial elevada e pressão normal experimentaram uma diminuição na pressão arterial. A redução média foi 7.2 mm Hg sistólica e diastólica 3.2 mm Hg. Este foi estimada para corresponder a uma redução percentual 36 em risco de derrame ao longo de um período de cinco anos!

Os investigadores concluíram que a diminuição na pressão sanguínea exequível através de uma dieta com baixo teor de sal pode resultar em uma redução importante na incidência de acidentes vasculares cerebrais. O importante é que a redução do consumo de sal foi realizada simplesmente por não cozinhar com sal, adicionar sal à mesa, e evitar alimentos salgados lixo.

Como reduzir o consumo de sal

Para conseguir mais do que 2,400 mg / dia de sódio, escolher os alimentos que são naturalmente pobres em sal, como frutas e vegetais frescos. Limite os alimentos excessivamente salgados: fumado, curado, ou de carne processada, alguns alimentos de conveniência, como refeições congeladas e regulares sopas enlatadas, condimentos certos, como o molho de soja regular, alho, sal e outros condimentos salgados; petiscos muito salgados, como biscoitos salgados, batatas fritas, salgadinhos, pipoca e nozes, e muitos molhos, misturas e "instantânea" de produtos. Quebre o hábito de adicionar sal à comida ou água durante o cozimento ou à mesa. Use ervas, temperos e sucos de frutas no lugar de sal para temperar comida e lavar legumes enlatados para remover o excesso de sal. Leia o rótulo nutricional nas embalagens dos alimentos para selecionar alimentos baixo teor de sódio.


O Red Yeast Solução Colesterol Arroz Este artigo foi extraído com permissão do livro:

O Red Yeast Solução Colesterol Rice,
por Maureen Keane.

Publicado por Adams Media Corp, Holbrook, MA. http://adamsonline.com

Info / livro Ordem.


Sobre o autor

Nutricionista, Maureen Keane, é o autor best-seller de Sucos para a Vida, O que comer se você tem câncer, E uma dúzia de títulos de saúde outras premier. Um ex-aluno e instrutor da Universidade de Bastyr, ela é uma nutricionista licenciada e um membro respeitado da Sociedade de Educação Nutricional.


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