As pessoas que não estão familiarizadas com o jejum podem imaginar que isso significa ficar sentado entediado e deprimido e não comer nada. Alguns de nós estão convencidos de que morreremos se perdermos uma refeição. Às vezes é difícil diminuir o ritmo da vida o suficiente para pensar em dar uma folga ao corpo. Quanto mais desconectados estamos de nossos corpos, mais difícil é imaginar os poderosos efeitos que os jejuns, usando certos alimentos e bebidas, podem causar. É uma aventura e fascinante aprender sobre o corpo, a mente e o espírito, desafiando-se dessa maneira.

Há muito que você pode fazer para mantê-lo ocupado durante um jejum. Há horários para manter, combinações especiais de comida e bebida a serem preparadas, e uma série de outros tratamentos agradáveis, como vários banhos, escovações de pele e massagens. Você pode querer tirar proveito de terapias especiais por profissionais de saúde. É importante familiarizar-se com os muitos métodos e receitas desenvolvidos ao longo da história para o jejum. Esses métodos criam o "trabalho" do jejum; cabe a você decidir o quão intrincado o trabalho se tornará, dependendo dos recursos pessoais.

O jejum reduz a gordura no corpo. As mulheres desfrutam de uma cintura firme e os homens ficam encantados quando os "puxadores de amor" ou o "pneu sobressalente" em torno de suas cinturas desaparecem como um benefício do jejum. O corpo fica menos congestionado e é capaz de remodelar, restaurar e retexturizar a si mesmo quando o processo de purificação começa. Claro, isso nem sempre acontece instantaneamente; Para a maioria de nós, ocorre de forma suave e consistente através da dieta correta ao longo do tempo. Em seus estudos mais recentes, o Dr. Bernard Jensen costuma dizer a seus pacientes para não esperarem uma recuperação completa em menos de um ano.

Em nossas vidas, precisamos de uma sensação de constante renovação. Esta sensação estimulante de renovação é consistentemente alcançada com dietas restauradoras de jejum. Cada vez que jejuei, meu corpo indicou quando começar e quando parar, e descobri que isso também é verdade nas experiências de jejum dos outros. Cada vez que você jejua, você aprenderá algo novo sobre você e os dons ocultos com os quais a autocura o recompensará. Não deixe sua saúde ficar em segundo plano. Você é seu melhor guardião.

Deve-se notar que algumas pessoas tendem a exagerar. Em sua excitação e esforço para restaurar o corpo, eles raciocinam que, se um pouco faz isso muito bem, muito mais pode alcançar resultados ainda melhores. Esse tipo de pensamento pode criar mais mal do que bem.

EXERCÍCIO E JEJUM

O exercício deve ser mantido a um mínimo durante o jejum; Este é um momento para o corpo fazer o trabalho internamente. Andar e jardinagem leve são boas atividades físicas para auxiliar o metabolismo durante sua experiência de jejum. Exercícios simples de ioga que não sejam muito extenuantes ajudarão a equilibrar e estimular seus órgãos internos durante um jejum.

É importante desenvolver e manter um padrão de exercício regular depois de completar o seu jejum. O corpo precisa de exercício para garantir a absorção adequada de nutrientes. O exercício também desencadeia os bem conhecidos hormônios "sentir-se bem" em seu sistema, as endorfinas, que são os opiáceos semelhantes à morfina do cérebro que se acalmam e tranquilizam. Eles são responsáveis ​​por elevar o espírito e aumentar o metabolismo.

QUEM DEVE ABSTER A PARTIR DE JEJUM

Aquelas pessoas em estados muito debilitados, como pacientes com câncer, não devem realizar jejuns de limpeza. Mulheres grávidas e crianças muito pequenas também devem abster-se do jejum. A pessoa dependente de álcool ou drogas deve procurar tratamento individual e consulta durante o jejum de um profissional cuidadosamente escolhido no campo da medicina natural. Se você tem diabetes, doença cardíaca, colite ulcerativa ou epilepsia; se você ainda não tiver dezoito anos, ou se tiver mais do que 10 abaixo do peso; se você está tomando medicação, você precisa de supervisão especial durante o jejum. Se você tiver alguma dúvida sobre o jejum, qualquer que seja sua condição médica, consulte um médico naturopata.

Em geral, você não deve perder muito peso durante o jejum, a menos que faça jejum prolongado - o que não é recomendado neste livro. Cinqüenta anos atrás, um jejum só na água era defendido como seguro e eficaz - não é assim hoje. A maioria das pessoas acumulou DDT - entre outros pesticidas perigosos - em seus tecidos adiposos. Uma água rapidamente solta essas acumulações estranhas, mas ao invés de serem direcionadas através do fígado para o intestino grosso a ser eliminado, elas são empurradas para dentro da medula óssea. Este é o último lugar em que queremos que os venenos se acumulem. Por esta razão, um jejum de limpeza apenas na água não é aconselhável ou recomendado.

OBSTÁCULOS

Estou me referindo agora à dependência de fumar, beber ou drogas. Existem tantos riscos para a saúde relacionados a excesso de dependência ou dependência dessas práticas prejudiciais que eu não posso recomendá-los a ninguém, particularmente durante o jejum. Na maioria dos casos, a limpeza do corpo de toxinas acumuladas aliviará o desejo por nicotina, álcool e outras drogas.

Aqueles que evitam a limpeza do corpo por causa desses vícios são aqueles que freqüentemente têm "maior necessidade" de jejuar para alcançar o equilíbrio. O corpo tem a capacidade de se renovar constantemente se for dada uma chance. Portanto, independentemente de quais hábitos nos governam, precisamos apenas possuir o desejo genuíno - juntamente com determinação sincera e força de vontade - para nos tornarmos equilibrados em corpo, mente e espírito.

Se você fuma e é viciado em nicotina, não permita que isso impeça você de dar um passo adiante em relação à sua saúde. Reduza o máximo possível enquanto estiver em jejum. Se a vontade de fumar tornar-se esmagadora, mastigue um pedaço de casca de alcaçuz, passe um pouco de óleo de cravo na parte de trás da garganta ou tente fumar ervas como folhas de damiana (calmantes) e alecrim (gosto de mentol). Como uma ajuda para deixar o tabaco, tente fumar lobelia, também conhecido como tabaco indiano. Ele contém lobelina, que é semelhante à nicotina, mas não tem os mesmos efeitos aditivos. Há uma série de cigarros de ervas comerciais disponíveis que também são úteis para fazer a transição do tabagismo para parar.

Se você está se recuperando da dependência de álcool, certas ervas são boas para incluir em sua dieta. Eles também podem ser usados ​​durante o jejum. Na China e no Japão, a raiz de kuzu tem sido usada por médicos herbários como uma erva anti-álcool há milhares de anos. É valorizado por suas ações na redução do consumo de álcool, neutralizando a acidez e, assim, aliviando pequenas dores e sofrimentos. Amido de raiz de kuzu altamente nutritivo é usado da mesma maneira que araruta, amido de milho, gelatina ou farinha para engrossar molhos, ensopados e pudins; Também faz chás vitalizantes. O pó da raiz de Kuzu é muito mais rico em cálcio, vitaminas e minerais do que qualquer outro ingrediente usado para o espessante. É excelente em chás e sopas para resfriados, gripes e distúrbios digestivos e intestinais de muitos tipos.

Kuzu é um super-alimento valioso para adicionar à dieta. Seu uso no futuro como suplemento nutricional para pessoas dependentes de álcool parece promissor. Em 1993, pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Harvard e do Laboratório de Pesquisa Bio-Médica da Universidade da Carolina do Norte iniciaram estudos sobre as ações leves dessa valiosa planta. Amido de raiz de Kuzu está disponível em sua loja de alimentos naturais e deve encontrar um lugar permanente em sua cozinha.

KUZU REVITALIZANDO O CHÁ

Dissolva o amido da raiz kuzu na água fria, adicione o gengibre e aqueça até que o chá comece a ferver; mexa o chá até engrossar. Retire do fogo e misture a amora tamari e umeboshi. Beba l / 2 para 1 cup de 1 a 3 vezes por dia, conforme desejado para suporte nutricional.

INGREDIENTES:
1 heaping tsp. amido de raiz de kuzu
1 xícara de água pura (fria)
1 / 10 tsp. gingerroot fresco (ralado)
1 / 4 tsp. Tamari
1 / 2 tsp. umeboshi ameixa (picada) (opcional)

Os chás medicinais de força medicinal que são excelentes para ajudar aqueles que sofrem dos efeitos do álcool incluem: angélica, énula, goldenseal, lúpulo, milho, verbasco, salsa, banana-da-terra, trevo vermelho, sálvia, absinto e doca amarela. Essas ervas também ajudam a acalmar, limpar, fortalecer e nutrir os tecidos enfermos do corpo.

Os efeitos tóxicos a longo prazo dos resíduos de drogas de muitos medicamentos, incluindo maconha, cocaína e LSD, podem ser modificados pela desintoxicação. Muitas dessas drogas são armazenadas em tecidos adiposos, assim como produtos químicos industriais e pesticidas. Pessoas com resíduos "históricos" ficarão impressionados com a clareza de espírito que experimentam ao expurgar seus corpos de contaminantes e drogas de rua.

A química do cérebro e do corpo, pobre em drogas, pode ser restaurada usando aminoácidos e outros nutrientes terapeuticamente durante a recuperação inicial. Mais de mil programas em todo o país começaram a usar terapia nutricional para melhorar drasticamente o humor e a redução dos desejos. Procure por terapeutas que são licenciados pelo seu estado para praticar essa terapia nutricional em particular.

NÃO PODE COMPLETAR O SEU RÁPIDO?

Se você precisa terminar seu jejum antes que ele seja concluído, é muito importante que você o quebre devagar, bebendo sucos e caldos e comendo apenas vegetais e frutas crus ou cozidos no vapor pelo menos durante o primeiro ou segundo dia. Consumir uma refeição grande ou difícil de digerir, como carnes cozidas, vai chocar seu corpo fora de seu estado de limpeza e pode causar desconforto ou doença.

Você sentirá o benefício de seu esforço de jejum e seu corpo se ajustará de acordo, continuando a desenvolver esse processo, se você mantiver uma dieta que consista de pelo menos 75 por cento de vegetais e frutas. Não espere que toda a sua energia retorne imediatamente após você parar de jejuar. Demora alguns dias para construir força total; então, com o passar do tempo, você descobrirá que está mais forte do que nunca.

Fonte do artigo:

A Dieta Detox Sazonal: Remédios do antigo Cookfire
por Carrie L'Esperance.

Reproduzido com permissão do editor, Healing Arts Press, uma divisão da Inner Traditions International. © 1998, 2002. http://www.innertraditions.com

Clique aqui para mais informações e / ou para encomendar este livro..

Sobre o autor

CARRIE L'ESPERANCE, um iridologista certificado e ex-profissional de comida gourmet, passou mais de vinte e cinco anos estudando os sistemas de cura das culturas do mundo. Ela agora é especializada em ajudar os clientes a descobrir os requisitos nutricionais individuais que lhes permitirão sentir e funcionar no seu melhor.