“Uma maçã por dia mantém o médico longe”, diz o provérbio - mas talvez não na China. Devido à falta de regulamentação e fiscalização, os agricultores na China regularmente adicionam quantidades perigosas de fertilizantes, conservantes, pesticidas e outros produtos químicos na tentativa de acentuar a atratividade de suas frutas e vegetais. Na manufatura, a segurança alimentar se torna ainda mais difícil de controlar, já que os fabricantes muitas vezes economizam e adicionam ingredientes perigosos para criar produtos com custos mais baixos.

Embora não haja como saber se as mesmas frutas contaminadas na China são aquelas exportadas para os Estados Unidos, a Food and Drug Administration dos EUA inspeciona menos de 3 por cento das importações por violações e deficiências.

Aqui estão 5 frutas importadas da China para os EUA que você pode querer evitar.

1. maçãs

frutas china2 9 19(johannrela / Flickr via Wikimedia Commons)

Facto: Na 2014, os EUA importaram mais de $ 300 milhões de suco de maçã, $ 12 milhões de maçãs preservadas e $ 7.7 milhões em maçãs secas, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. A China é o maior produtor mundial de maçãs.

Problema: Em Yantai, Shandong, foi descoberto que fazendeiros cultivam maçãs em sacos contendo pesticidas ilícitos, segundo o Sina News, um importante portal na China. Eles embrulharam as sacolas, contendo grandes quantidades de pó químico branco ao redor das maçãs prematuras (com os pesticidas em contato direto com a fruta) na árvore, e não as removeram até que as maçãs estivessem completamente desenvolvidas. Embora proibido pelas autoridades locais em março de 2012 devido a preocupações com a saúde, os repórteres que investigaram em junho acharam que a prática não havia cessado, mas continuaram a se expandir.


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Os agricultores alegaram que o fizeram porque as maçãs resultantes seriam mais cheias e brilhantes, sem manchas escuras ou manchas. A óbvia potência dos produtos químicos foi evidenciada pelo número de agricultores que usavam máscaras e luvas para evitar o contato direto com eles, com alguns cobrindo todo o rosto como se estivessem usando uma máscara de gás.  

2. Pêssegos 

Facto: Os EUA importaram US $ 83.5 milhões em pêssegos preparados ou preservados da China em 2014, de acordo com dados do ITC.

Problema: No início do 2014, o National Measurement Institute, na Austrália, testou pêssegos em conserva importados da China e descobriu que alguns tinham o dobro do chumbo permitido em um produto alimentício, de acordo com o Weekly Times, um jornal rural da Austrália. Com base em informações do Departamento de Saúde de Nova York, altas quantidades de chumbo podem causar danos cerebrais, bem como danos aos sistemas digestivo e reprodutivo, sendo as mulheres grávidas e as crianças particularmente vulneráveis.

3. Morangos

Facto: Com base nas estatísticas do ITC, os EUA importaram $ 3.7 milhões ou 3,852 toneladas de morangos congelados e $ 3.618 milhões ou 1,329 toneladas de morangos preparados ou conservados em 2014.

Problema: Em 2012, a Alemanha registrou o maior surto de doenças transmitidas por alimentos em sua história, causado por morangos congelados importados da China, de acordo com um relatório do Food Safety News. Os morangos continham um norovírus que adoeceu 11,000 jovens em todo o leste da Alemanha, hospitalizando 32. Um porta-voz de uma organização de consumidores alemã disse que a Sodexo, distribuidora de alimentos que importou os morangos contaminados, provavelmente os escolheu pelo preço mais barato.

4. Lichias

frutas china 9 19(Serviço de Pesquisa Agrícola / Wikimedia Commons)

Facto: De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, os EUA importaram $ 2.2 milhões em lichias preservadas da China em 2014.

Problema: Em junho, 2007, Li Ruyi, de 66, que morava em Zhengzhou, na província de Henan, comprou uma lichia vermelha brilhante de um carrinho do lado da rua porque eles pareciam bastante frescos. Ela foi para casa e comeu uma grande parte deles, usando os dentes para morder e descascar a pele, porque seus dedos não eram mais tão ágeis.

No dia seguinte, ela acordou e encontrou seus lábios dolorosamente inchados com a pele seca e descascada. Quando ela examinou a sobra de lichia, ela os encontrou negros e emitiu um odor pungente e azedo. Investigando repórteres descobriram que alguns lojistas não éticos tinham pulverizado ácido sulfúrico nas lichias para “embelezá-los”, dando-lhes uma tonalidade vermelha temporariamente brilhante. Mas uma vez que o ácido sulfúrico secasse e fosse absorvido pela pele, a lichia rapidamente se tornaria negra.

5. Bananas

Facto: Na 2014, os EUA importaram US $ 1.62 milhões ou 136 toneladas de bananas secas, de acordo com o International Trade Center (ITC), uma agência conjunta da Organização Mundial do Comércio e das Nações Unidas.

Problema: Alguns lojistas na China usam solução de amônia, prejudicial à saúde das pessoas quando consumida em grandes quantidades, para acelerar o amadurecimento das bananas, segundo o Sohu, um portal de notícias chinês. Depois que as bananas verdes chegam de Zhangzhou, Fujian ou de outro lugar, os donos das lojas borrifam um pouco de água com amônia sobre elas e embrulham as bananas em filme plástico. Três dias depois, as bananas estão maduras e amarelas. No entanto, essas bananas têm uma vida útil mais curta, então às vezes os consumidores compram bananas que parecem maduras, mas na verdade já estão apodrecendo por dentro.

Este artigo foi publicado originalmente no Epoch Times

Sobre o autor

Irene LuoIrene Luo estagiários para a equipe China News no Epoch Times. Ela está atualmente estudando na Columbia University, em Nova York. Você pode segui-la no Twitter @irene_luo24

 

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